அதிக கொழுப்பு இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற பல உடல்நல சிக்கல்களுக்கான எச்சரிக்கை அறிகுறியாகும். அதிக கொலஸ்ட்ரால் பல உயிருக்கு ஆபத்தான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, இது கண்டறியப்பட்டவுடன், அதைக் கட்டுப்படுத்த, உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளில் மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும்.

அதிக கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த, உணவில் பல மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும். அதிக கொலஸ்ட்ராலை எதிர்த்துப் போராடும் ஒருவர், தாங்கள் உண்ணும் உணவில் சிறப்புக் கவனம் செலுத்த வேண்டும், மேலும் கொலஸ்ட்ராலின் அளவைக் கருத்தில் கொண்டு எப்போதும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்ள முயற்சிக்க வேண்டும்.
கிரீன் டீ : கிரீன் டீயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் கேட்டசின்கள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். ஒரு கப் கிரீன் டீயில் 50 மில்லிகிராம்களுக்கு மேல் கேட்டசின்கள் உள்ளன. பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்த, கிரீன்-டீ-ஐ, தொடர்ந்து 12 வாரங்களுக்கு உட்கொண்டால், குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்பின் அளவை 16% வரை குறைக்கும். ,
சோயா பால் : சோயாவில் குறைந்த அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் இருப்பதால், அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. அதிக கொழுப்பை நிர்வகிக்கவும், அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களுக்கு மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். சோயா புரதத்தின் விளைவு இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
தக்காளி சாறு : தக்காளியில் உள்ள லைகோபீன் உடலில் உள்ள லிப்பிட்களின் அளவை அதிகரிக்கவும், கொலஸ்ட்ராலில் உள்ள குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் அளவை குறைக்கவும் அறியப்படுகிறது. ஒரு ஆராய்ச்சியின்படி, “தக்காளிப் பொருட்களின் அதிக நுகர்வு ஒரு atheroprotective விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது என்பது தெரியவந்துள்ளது..
ஓட்ஸ் பால் : ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின்படி, ஓட்ஸ் பால் கொலஸ்ட்ராலை சீராக குறைக்க உதவுகிறது. ஓட்ஸ் கொலஸ்ட்ராலை நிர்வகிக்க உதவுகிறது என்றாலும், ஓட்ஸ் பால் உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது..