காலையில் எழுந்ததும் டீ குடிப்பது கட்டாயம், மாலையிலும் அது கட்டாயம். சிலருக்குச் சாப்பாடு தாமதமாகச் சாப்பிட்டாலும் பரவாயில்லை, ஆனால் டீயை மட்டும் சரியான நேரத்தில் குடிக்க வேண்டும். இவ்வளவு விரும்பப்படும் இந்தத் தேநீர் உண்மையில் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா? எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும்? எப்போது குடிக்க வேண்டும்? அதிகமாகக் குடித்தால் என்ன ஆகும்? இதையெல்லாம் தெரிந்துகொண்டு குடித்தால் மட்டுமே அது நன்மை தரும்.
தேநீர் அதன் சுவைக்காக மட்டுமல்ல, அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகவும் அருந்தப்படுகிறது. தேநீரில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறைத்து, செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. இது இதயப் பிரச்சனைகள் மற்றும் சில நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தேநீர் அருந்துவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
சோர்வு குறைந்து, மனம் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும். குறிப்பாக, தேநீரில் உள்ள காஃபின் மற்றும் எல்-தியானைன் ஆகியவற்றின் கலவை ஒருமுகப்படுத்தும் திறனை அதிகரிக்கிறது. இது காபியைப் போல அதிக நடுக்கம் மற்றும் பதட்டத்தை ஏற்படுத்தாமல், விழிப்புணர்வை அளிக்கிறது.
தினமும் சரியான அளவில் தேநீர் அருந்துவது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. தேநீரில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன. அவை ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்களுக்குப் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றன. கிரீன் டீயில் உள்ள கேடசின்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பைக் கரைக்க உதவுகின்றன. கிரீன் டீ மற்றும் பிளாக் டீ ஆகியவை குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களை அதிகரித்து, செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
இருப்பினும், நல்லது என்று நினைத்து நாள் முழுவதும் தேநீர் அருந்துவது பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். பெரியவர்களுக்கு, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று நடுத்தர அளவிலான கோப்பைகள் தேநீர்தான் சரியான அளவு. இதுவே “சரியான அளவு” என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த முறையில் அருந்தினால் புற்றுநோய் மற்றும் இதயப் பிரச்சனைகளைக் குறைக்கலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதற்கு மேல் அருந்தினால், காஃபின் மற்றும் சர்க்கரையால் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். குறிப்பாக, தேநீரில் அதிக சர்க்கரை சேர்த்தால், தேவையற்ற கலோரிகள் உடலுக்குள் செல்கின்றன.
தேநீர் அருந்த சரியான நேரமும் மிகவும் முக்கியம். காலையில் காலை உணவுக்குப் பிறகோ அல்லது மதியம் லேசான உணவு சாப்பிட்டு ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகோ தேநீர் அருந்துவது நல்லது. இவ்வாறு அருந்தினால் செரிமானப் பிரச்சனைகள் ஏற்படாது. ஆனால் வெறும் வயிற்றில் தேநீர் அருந்துவது நல்லதல்ல. காலையில் எழுந்தவுடன் தேநீர் அருந்தினால், வயிற்று அமிலம் அதிகரித்தல், குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
தூங்குவதற்கு முன்பும் தேநீர் அருந்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். தூங்குவதற்கு குறைந்தது ஆறு மணி நேரத்திற்கு முன்பு காஃபின் உள்ள தேநீர் அருந்தாமல் இருப்பது நல்லது. இல்லையெனில், தூக்கம் வராமல் இருப்பது, நள்ளிரவில் தூக்கத்திலிருந்து விழிப்பது போன்ற பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்திக்க நேரிடும்.
ஒரு நாளைக்கு ஐந்து அல்லது ஆறு கோப்பைகளுக்கு மேல் தேநீர் அருந்தினால் சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். தேநீரில் உள்ள டானின்கள் இரும்பை உறிஞ்சும் திறனைக் குறைக்கின்றன. இது இரத்த சோகை ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும், அதிகப்படியான காஃபின் வயிற்றில் அமிலத்தன்மையை அதிகரித்து, வாயு, குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
தூக்கமின்மை மற்றும் பதட்டமும் அதிகரிக்கின்றன. ஏற்கனவே இரத்த சோகை அல்லது வயிற்றுப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் தேநீர் அருந்துவதற்கு முன்பு நிச்சயமாக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
பலரிடம் உள்ள மற்றொரு பழக்கம், ஒரே தேநீரை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது. இவ்வாறு செய்வது தேநீரின் சுவையைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் நன்மை தரும் பண்புகளையும் குறைக்கிறது. பால் சேர்த்த தேநீரை மீண்டும் சூடுபடுத்துவது பாக்டீரியாக்கள் வளர வழிவகுக்கும். அதனால்தான் தேநீரை புதிதாகத் தயாரித்து அருந்துவதே சிறந்தது.
மொத்தத்தில், தேநீர் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஆனால் சரியான நேரத்தில், சரியான அளவில் அருந்தினால் மட்டுமே அது நன்மை பயக்கும். தினமும் அதிகமாகக் குடிப்பதற்குப் பதிலாக, எப்போதாவது கிரீன் டீ அல்லது மூலிகை தேநீர் அருந்துவது நல்லது. பழக்கமாக அல்லாமல், விழிப்புணர்வுடன் தேநீர் அருந்தினால்தான் உண்மையான பலன் கிடைக்கும்.
