வாஸ்து சாஸ்திரத்தின் படி, வீட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு பொருளும் அங்கு வாழும் மக்களின் நலனுக்கும் நிதி நிலைக்கும் நேரடியாக தாக்கம் செலுத்தும் தன்மை கொண்டதாகும். குறிப்பாக சமையலறை, வீட்டின் இதயம் போன்று இருக்கிறது. இங்கு உருவாகும் ஆற்றல், முழு குடும்பத்தின் நலனுக்கும் ஆதரவாக செயல்படுகிறது. ஆகையால், சமையலறையில் பொருட்களை எப்படி வைக்கிறோம் என்பது மிகவும் முக்கியமானது.
சமையலறையில் ஒவ்வொரு பொருளும் நமது நிதி நிலை, ஆரோக்கியம் மற்றும் குடும்ப உறவுகளுக்கு நேர்மறை அல்லது எதிர்மறை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். எடுத்துக்காட்டாக, சமையலறையில் கழிவுகள், பழைய பொருட்கள், முறையில்லாத அமைப்பு போன்றவை நெகட்டிவ் ஆற்றலை உருவாக்கி, செல்வம் குறைவதற்கும் மனச்சோர்வு ஏற்படுவதற்கும் வழிவகுக்கும்.
சமையலறை திசை: சமையலறை திசை: வாஸ்து சாஸ்திரத்தின் படி, சமையலறை எப்போதும் தென்கிழக்கு திசையில் (நெருப்பு திசை) இருக்க வேண்டும். இதுவே நெருப்புக்கு சிறந்த திசை. சமையலறை வடகிழக்கு திசையில் இருந்தால், அது நிதி பிரச்சனைகள் மற்றும் குடும்ப தகராறுகளை ஏற்படுத்த வாய்ப்புள்ளது.
எண்ணெய் கொள்கலன்: எண்ணெய் பாட்டில்கள் மற்றும் கொள்கலன்கள், குறிப்பாக எள் எண்ணெய், நெய் மற்றும் சமையல் எண்ணெய் கொள்கலன்கள், எப்போதும் நிமிர்ந்து வைக்கப்பட வேண்டும். எண்ணெய் சுக்கிரனுடன் தொடர்புடையது. சுக்கிரன் செல்வம், செழிப்பு, செல்வம் மற்றும் உறவுகளைக் குறிக்கிறது. எண்ணெய் பாட்டில்களை தலைகீழாகவோ அல்லது திறந்தோ வைத்திருப்பது நிதி இழப்புகள், வீணான செலவுகள், எதிர்பாராத செலவுகள் மற்றும் குடும்பத்தில், குறிப்பாக கணவன் மனைவி இடையே கருத்து வேறுபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று வாஸ்து கூறுகிறது.
உப்பு: உப்பு செல்வத்தின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் லட்சுமி தேவிக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. உப்பு பாத்திரங்கள் எப்போதும் நிமிர்ந்து சுத்தமாக வைக்கப்பட வேண்டும். அவை உலர்ந்த, காற்று புகாத இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களை விட கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
தானிய சேமிப்பு கொள்கலன்கள்: அரிசி, பருப்பு வகைகள், கோதுமை போன்ற தானியங்களைச் சேமிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் கொள்கலன்கள் எப்போதும் நிமிர்ந்தும், நிரம்பியும் வைக்கப்பட வேண்டும். அவை காலியாகாமல் மீண்டும் நிரப்பப்பட வேண்டும். தானியங்களை மூடி, பூச்சிகள் வராமல் பார்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
பால்: பால் சந்திரனுக்கு மிகவும் பிரியமானது. சந்திரன் மன அமைதி, தாய்மை மற்றும் உணர்ச்சி சமநிலையைக் குறிக்கிறது. பால் பாத்திரங்கள் (குறிப்பாக வேகவைத்த பால்) எப்போதும் மூடி வைக்கப்பட வேண்டும்.
கூடைகள்: பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன. இந்தப் பெட்டிகளை எப்போதும் நிமிர்ந்து, உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். அவை சிதறடிக்கப்படவோ அல்லது தலைகீழாக மாற்றப்படவோ கூடாது.
பாத்திரங்கள்: சமையலறையில் காலியான பாத்திரங்களை தலைகீழாக வைக்கக்கூடாது. அவற்றை எப்போதும் சுத்தமாகவும், நிமிர்ந்தும், தேவைப்பட்டால் உலர்வாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். சமைத்த பிறகு, பாத்திரங்களை கழுவி, நேர்த்தியாக அடுக்கி வைக்க வேண்டும்.
பிற வாஸ்து குறிப்புகள்:
சமையல் அடுப்பு: அடுப்பை தென்கிழக்கு திசையின் கிழக்கு மூலையில் வைக்க வேண்டும். சமைக்கும் போது சமையல் செய்பவர் கிழக்கு நோக்கி இருப்பது மிகவும் நல்லது. இது ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் அதிகரிக்கிறது.
நீர் ஆதாரங்கள்: தண்ணீர் தொட்டி அல்லது குழாய் வடகிழக்கு திசையில் இருக்க வேண்டும். தண்ணீரும் நெருப்பும் (அடுப்பு) ஒருபோதும் ஒன்றுக்கொன்று நெருக்கமாக இருக்கக்கூடாது. அவை எதிர் எதிர் சக்திகள். குறைந்தபட்சம் 3-4 அடி தூரம் இருக்க வேண்டும் அல்லது இடையில் ஒரு மரத் தொகுதியை வைக்க வேண்டும்.
குப்பைத் தொட்டி: சமையலறையின் வடமேற்கு மூலையிலோ அல்லது தெற்கு மூலையிலோ குப்பைத் தொட்டியை வைப்பது நல்லது. இது எதிர்மறை சக்தியை நீக்குகிறது. குப்பைத் தொட்டியை எப்போதும் மூடியே வைத்திருக்க வேண்டும்.
சுத்தம்: சமையலறையை எப்போதும் சுத்தமாகவும் நேர்த்தியாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். அதை சுத்தமாக வைத்திருப்பது நேர்மறை ஆற்றலை ஈர்க்கிறது மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. சமைத்த பிறகு தரையை சுத்தம் செய்வது மிகவும் முக்கியம்.
Read more: உங்க ஆதார் கார்டு தொலைந்துவிட்டதா..? இதை செய்தால் போதும்.. புதிய கார்டு வீடு தேடி வரும்..!!