குளிர்சாதனப் பெட்டி பாதுகாப்பு குறிப்புகள்: கோடைக்காலத்தில் வெப்பநிலை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகிறது. எனவே, இந்தக் கோடை வெப்பத்திலிருந்து தப்பிக்கப் பொதுமக்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டிகள் (Fridges) மற்றும் ஏசி-க்களை (ACs) நாடிச் செல்கின்றனர். ஆனால், அனைவரின் வீட்டிலும் ஏசி இல்லாவிட்டாலும், நிச்சயமாக ஒரு ஃப்ரிட்ஜ் இருக்கும்..! குளிர்ந்த நீர், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேமித்து வைக்க நாம் ஃப்ரிட்ஜ்-ஐ பெரிதும் சார்ந்திருக்கிறோம்! ஆனால், இந்தச் சுட்டெரிக்கும் வெயிலில் மின்சாதனங்களைப் பயன்படுத்தும்போது […]

எல்லோரும் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்தகுதியில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், ஆனால் சில அன்றாட சமையலறை பழக்கங்கள் மெதுவாக உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், நமக்குத் தெரியாமல், பிளாஸ்டிக் மூலம் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம். பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள், பேக்கிங் மற்றும் சேமிப்புப் பொருட்களிலிருந்து வெளியாகும் இரசாயனங்கள் (பிபிஏ மற்றும் பித்தலேட்டுகள் போன்றவை) நம் உணவில் கலந்து ஹார்மோன் சமநிலையின்மை, எடை அதிகரிப்பு […]

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி நாம் சிந்திக்கும்போது, பொதுவாக உணவு, மது அல்லது மருந்துகளில் கவனம் செலுத்துகிறோம். ஆனால் உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் பயன்படுத்தும் பாத்திரங்கள் உங்கள் கல்லீரலையும் பாதிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? சில வகையான பாத்திரங்கள் மற்றும் கொள்கலன்கள் உங்கள் உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் அல்லது உலோகங்களை கசியவிடலாம், குறிப்பாக அதிக வெப்பம் அல்லது அமிலப் பொருட்களுக்கு ஆளாகும்போது. காலப்போக்கில், இந்த நச்சுகள் உடலில் குவிந்து, நாம் […]

காற்று மாசுபாடு என்று சொன்னாலே, முதலில் நம் நினைவுக்கு வருவது போக்குவரத்து நிறைந்த சாலைகள், புகையால் நிரம்பிய நகரங்கள் அல்லது புகையை வெளியேற்றும் தொழிற்சாலைகள். ஆனால் நம் சமையலறையிலிருந்து வெளியேறும் புகை நமது சுவாச ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம் உண்மை தான்.. சமைக்கும் போது, வெளியேறும் புகை நம் சுவாசத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மாசுபாடு என்பது போக்குவரத்து மற்றும் தொழிற்சாலைகளில் இருந்து வரும் […]