துரித உணவு நவீன வாழ்க்கைமுறையின் ஒரு அங்கமாகிவிட்டது. குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவரும் இதை விரும்பி உண்கின்றனர். ஆனால், இது கடுமையான உடல்நல அபாயங்களையும் கொண்டுள்ளது. டெல்லியின் புராரியைச் சேர்ந்த ஒரு குடும்பத்தின் 10 வயது மகளின் மூளை கிட்டத்தட்ட செயலிழந்தபோது, அக்குடும்பம் பெரும் துயரத்தில் ஆழ்ந்தது. அந்த சிறுமி நினைவாற்றலை இழக்கத் தொடங்கினார், சிறிய விஷயங்களைக் கூட நினைவுகூர முடியவில்லை, இறுதியில் நடப்பதற்கும் சிரமப்பட்டார். சிறுமியின் நிலை தொடர்ந்து மோசமடைந்து வந்தது.
மருத்துவப் பரிசோதனையில் சிறுமியின் கல்லீரல் செயலிழந்துவிட்டது என்பது தெரியவந்தது.. மேலும் அச்சிறுமியின் உடலில் நச்சுகள் குவிந்ததால், அவரின் மூளையில் வீக்கம் ஏற்பட்டது, மேலும் அவர் தீவிர சிகிச்சைப் பிரிவில் (ICU) அனுமதிக்கப்பட வேண்டியிருந்தது. மோமோஸ் போன்ற துரித உணவுகளை அடிக்கடி உட்கொண்டதே அவளது இந்த நிலைக்குக் காரணம் என்று மருத்துவர்கள் கண்டறிந்தனர்.
தாத்தாவிடம் இருந்து பணம் பெற்று மோமோஸ் வாங்குவது வழக்கம்
அவளது பெற்றோர் இருவரும் வேலைக்குச் செல்கின்றனர். அவர்கள் இல்லாத சமயங்களில், அக்குழந்தை அடிக்கடி தனது தாத்தாவிடம் பணம் பெற்றுக்கொண்டு வெளியே இருந்து மோமோஸ் மற்றும் பிற தின்பண்டங்களை வாங்குவது வழக்கம். பிளாஸ்மாஃபெரெசிஸ் அல்லது பிளாஸ்மா பரிமாற்றம் (தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றும் ஒரு மருத்துவ செயல்முறை) மூலம் அந்தச் சோதனையிலிருந்து மீண்ட பிறகு, அவள் இப்போது மோமோஸ் சாப்பிடுவதை முற்றிலுமாகக் கைவிட்டுவிட்டாள்.
சிறுமியின் தாய் சாவித்ரி மாத்தூர், தன் கணவர் கிஷோர் மொபைல் பழுதுபார்க்கும் தொழிலில் பணிபுரிவதாகவும், தான் முகர்ஜி நகரில் ஒரு பராமரிப்பாளராகப் பணிபுரிவதாகவும் கூறினார். அவர்களுக்கு 10 வயதான தன்யா மற்றும் 8 வயதான கௌரி என இரண்டு மகள்கள் உள்ளனர்.
பெற்றோர் தாங்கள் வழக்கமாக வீட்டில் சமைத்த உணவை வழங்குவதாகவும், ஆனால் வேலை காரணமாக, நாளின் பெரும்பகுதி வெளியே இருப்பதாகவும் கூறினர். பள்ளியிலிருந்து திரும்பிய பிறகு, தன்யா மோமோஸ் அல்லது சிப்ஸ் வாங்கிச் சாப்பிடுவாள். ஆரம்பத்தில், அந்த சிறுமி விஷயங்களை மறக்கத் தொடங்கினார் மற்றும் தொடர்ந்து சோர்வாக உணர்ந்தார்.
மேலும் அச்சிறுமியால் நிற்கக்கூட முடியாத அளவிற்கு அவரின் நிலை மோசமடைந்தது. முதலில் அவள் அருகிலுள்ள மருத்துவமனைக்கு அழைத்துச் செல்லப்பட்டார், அங்கு செய்யப்பட்ட சோதனைகளில் அவளுக்குக் கடுமையான மஞ்சள் காமாலை இருப்பது தெரியவந்தது. மோசமான விளைவுகளை அஞ்சிய குடும்பத்தினர், அவளை மாடல் டவுனில் உள்ள யதார்த்த மருத்துவமனையில் சேர்த்தனர்.
மருத்துவர்கள் ஆரம்பத்தில் கல்லீரல் மாற்று அறுவை சிகிச்சையைப் பரிந்துரைத்தனர்
மருத்துவர்கள் ஆரம்பத்தில் அந்தச் சிறுமிக்குக் கல்லீரல் மாற்று அறுவை சிகிச்சையைப் பரிந்துரைத்தனர், ஆனால் பிளாஸ்மாஃபெரெசிஸ் சிகிச்சையின் மூலம் சிறுமியின் உடல் நிலை மேம்பட்டது. குழந்தைகள் நல சிறப்பு மருத்துவர் டாக்டர் ஷைலேஷ் ஷர்மாவின் கூற்றுப்படி, டெல்லியில் கிட்டத்தட்ட 35 சதவீதக் குழந்தைகள் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கான அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றனர்.
துரித உணவு, அதிக நேரம் திரையைப் பார்ப்பது மற்றும் உடல் செயல்பாடின்மை ஆகியவை இதற்கான முக்கிய காரணங்கள் என்று அவர் குறிப்பிட்டார். இந்த நிகழ்வில் உள்ளது போல, இளம் குழந்தைகளிடமும் கூட தற்போது கடுமையான கல்லீரல் செயலிழப்பு பாதிப்புகள் காணப்படுகின்றன.
பிளாஸ்மாஃபெரெசிஸ் என்றால் என்ன?
பிளாஸ்மாஃபெரெசிஸ் என்பது, பிளாஸ்மாவை உடலுக்குள் செலுத்துவதன் மூலம் உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை அகற்றும் ஒரு செயல்முறையாகும். பின்னர், சுத்தமான பிளாஸ்மா மீண்டும் உடலுக்குள் செலுத்தப்படுகிறது.
இது கல்லீரல் ஓய்வெடுக்கவும், விரைவாக மீண்டு வரவும் உதவுகிறது. அந்தக் குழந்தைக்கு இரண்டு யூனிட் பிளாஸ்மா தேவைப்பட்டது, இது கல்லீரல் மாற்று அறுவை சிகிச்சையின் தேவையைத் தவிர்க்க உதவியது.
பொதுவாக குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் தினமும் சுமார் 1 முதல் 1.5 லிட்டர் தண்ணீர் மட்டுமே அருந்துகின்றனர், ஆனால் முறையான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு குறைந்தது 2.5 லிட்டர் தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது என்று அவர் மேலும் கூறினார். துரித உணவுகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பதும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக சேதப்படுத்துகிறது.



