பூண்டு உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இது ஒரு மதிப்புமிக்க ஆயுர்வேத மருந்தாகவும் உள்ளது. பூண்டில் காணப்படும் சல்பர், அல்லிசின், வைட்டமின் பி6, மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம் போன்ற கூறுகள் அதை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆயுர்வேதத்தில், இது கசப்பாகவும், காரமாகவும் கருதப்படுகிறது, வெப்பமயமாதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் வாத மற்றும் கப தோஷங்களை அமைதிப்படுத்துகிறது. பூண்டு லேசானது, காரமானது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது, உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை வழங்குகிறது.
பூண்டை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இது தமனிகளில் உள்ள அடைப்புகளை நீக்கி, கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. மேலும், இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, செரிமான நெருப்பைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கல், வாயு மற்றும் அஜீரணம் போன்ற பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. பூண்டு உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது, சளி, இருமல் மற்றும் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை அதிகரிக்கிறது.
ஆயுர்வேதத்தின்படி, பூண்டு மூட்டு வலி, மூட்டுவலி மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இதை உட்கொள்வது வாத மற்றும் கப தொடர்பான பிரச்சினைகளைக் குறைக்கிறது. பூண்டு விழுது தோல் தொற்றுகள், கொதிப்புகள் மற்றும் பிற நோய்களுக்கும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. சில வீட்டு வைத்தியங்களில் காதுவலி மற்றும் தசைவலிக்கு பூண்டு எண்ணெய் மசாஜ் அடங்கும். பூண்டு மற்றும் தேன் கலவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் பூண்டு கஷாயம் சளி மற்றும் இருமலுக்கு நன்மை பயக்கும்.
வெறும் வயிற்றில் 1-2 பூண்டு பச்சையாக சாப்பிடுவது, எண்ணெய் அல்லது தேனுடன் பூண்டு சாப்பிடுவது அல்லது பூண்டின் கஷாயம் குடிப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதை தொடர்ந்து மற்றும் சீரான ஆயுர்வேத முறையில் உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான, உற்சாகமான மற்றும் நோயற்ற வாழ்க்கையை ஊக்குவிக்கிறது. இருப்பினும், அதன் மிகவும் சூடான தன்மை காரணமாக, அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்றில் எரிச்சல் அல்லது வியர்வையை ஏற்படுத்தக்கூடும். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.
Readmore: பீகார் போல தமிழகத்திலும் சிறப்பு வாக்காளர் பட்டியல் திருத்தம்…! தேர்தல் ஆணையம் ஆலோசனை…!
