சாக்லேட் என்றாலே சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பலருக்கும் பிடித்தமான உணவாக இருக்கிறது. ஆனால், அனைத்து வகையான சாக்லேட்டுகளும் உடலுக்கு ஒரே மாதிரியான நன்மைகளை வழங்குவதில்லை. குறிப்பாக, அதிக அளவு கோகோ கொண்ட டார்க் சாக்லேட், மற்ற வகை சாக்லேட்டுகளை விட ஆரோக்கியமான தேர்வாகக் கருதப்படுகிறது. டார்க் சாக்லேட்டில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், இரும்புச்சத்து, மெக்னீசியம், காப்பர், மாங்கனீஸ் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதில் காணப்படும் ஃப்ளேவனாய்டுகள், உடலில் […]

சுண்டைக்காய் நம் பாரம்பரிய உணவுகளில் முக்கிய இடம் பிடித்துள்ள ஒரு சத்தான காய்கறியாகும். குறிப்பாக கிராமப்புறங்களில் இது உணவாக மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. சுண்டைக்காயின் இலை, வேர், காய் உள்ளிட்ட அனைத்து பகுதிகளும் மருத்துவ குணங்கள் கொண்டதாக சித்த மருத்துவத்தில் குறிப்பிடப்படுகிறது. இருப்பினும், இதன் பலன்கள் குறித்து மேற்கொள்ளப்பட்ட அறிவியல் ஆய்வுகள் இன்னும் வரம்புக்குட்பட்டவை என்பதால், இதை மருத்துவ சிகிச்சைக்கு மாற்றாக கருதக் கூடாது. […]

ஆயுர்வேதத்தில் துளசி ஒரு சிறந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட தாவரமாகும். இது பல பிரச்சனைகளைக் குணப்படுத்தும். இருப்பினும், இந்து பாரம்பரியத்தில் துளசி செடி மிகவும் புனிதமானது. இது லட்சுமி தேவியின் வடிவமாகவும், விஷ்ணு பகவானின் விருப்பமானதாகவும் வணங்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒரு துளசி செடி இருப்பது மங்களகரமானது. இது நேர்மறை ஆற்றல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் சின்னமாக கருதப்படுகிறது. மேலும், லட்சுமி தேவி கருணையுள்ளவர் என்றும் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், வீட்டில் துளசி […]

தற்போதைய வாழ்க்கை முறை, மன அழுத்தம் மற்றும் சரியான உணவுப் பழக்கம் இல்லாததால், பலர் வாயு, அமிலத்தன்மை, மலச்சிக்கல் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற செரிமானப் பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இந்த பிரச்சனைகளின் பொதுவான அறிகுறிகள் நெஞ்செரிச்சல், புளிப்பு ஏப்பம் மற்றும் தொண்டையில் அடைப்பு உணர்வு ஆகியவை அடங்கும். உணவு செரிமானப் பாதையில் நுழையும் போது உருவாகும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் ரிஃப்ளக்ஸ் காரணமாக இந்த எரியும் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. இந்த […]

காலையில் எழுந்தவுடன் தண்ணீர் குடிக்க பலருக்குப் பிடிக்காது. யாராவது அவர்களைக் குடிக்கச் சொன்னால், அவர்கள் வாந்தி எடுத்துவிடுவார்கள். இந்தத் தண்ணீரால் பலரும் இப்படி ஆகிவிடுகிறார்கள். வெதுவெதுப்பான தண்ணீரைக் குடிக்கச் சொன்னால், அதை அவர்கள் தொடவே மாட்டார்கள். இப்படிப்பட்டவர்களுக்கு, காலையில் ஒரு டம்ளர் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரைக் குடித்தால் உடலில் என்ன நடக்கும்? இதை 30 நாட்கள் குடித்தால் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் என்று பார்க்கலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில் வெதுவெதுப்பான […]