வயிற்றுப் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் சில உணவுகள் என்னென்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்..
சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அரிய நோயாக இருந்த புற்றுநோய் தற்போது பொதுவான நோயாக மாறிவிட்டது.. உலகளவில் புற்றுநோய் பாதிப்பு எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது.. பல புற்றுநோய் வகைகள் இருந்தாலும், வயிற்றுப் புற்றுநோய் அல்லது இரைப்பைப் புற்றுநோய் ஆபத்தான வகையாக கருதப்படுகிறது. மாறி வரும் வாழ்க்கை முறை, மோசமான உணவுகள், மரபணு, என பல காரணங்கள் இருந்தாலும், உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது..
ஆனால் நல்ல செய்தி என்னவென்றால், உங்கள் உணவில் சில ‘சூப்பர்ஃபுட்களை’ சேர்ப்பதன் மூலம், இந்த நோயின் அபாயத்தை நீங்கள் பெருமளவில் குறைக்கலாம். வயிற்றுப் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் சூப்பர்ஃபுட்களைப் பற்றி பார்க்கலாம்..
நாம் சாப்பிடுவது நமது செரிமான அமைப்பை நேரடியாக பாதிக்கிறது. சில உணவுப் பொருட்கள் வயிற்றுப் புறணியை சேதப்படுத்தி, வீக்கம் மற்றும் செல் சேதத்தை ஏற்படுத்தும். இந்தப் பிரச்சனை படிப்படியாக புற்றுநோயின் வடிவத்தை எடுக்கலாம். அதே நேரத்தில், சில உணவுப் பொருட்களில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், அழற்சி எதிர்ப்பு கலவைகள் மற்றும் பிற பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன, அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.
ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம் மற்றும் பிற சிட்ரஸ் பழங்களில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இது புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். அவற்றில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் புற்றுநோய் செல்கள் பரவுவதைத் தடுக்கின்றன. அவற்றைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது உங்கள் வயிற்றுப் புறணியைப் பாதுகாக்கிறது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
கீரை, ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை அவற்றின் சக்திவாய்ந்த புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றவை. அவற்றில் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் எனப்படும் கூறுகள் உள்ளன, அவை உடலில் இண்டோல்-3-கார்பினோல் மற்றும் சல்போராபேன் ஆக மாற்றப்படுகின்றன. இவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் அகற்றவும் உதவுகின்றன. டிஎன்ஏ சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் இதில் நிறைந்துள்ளன.
இந்த காய்கறிகளில் சிறந்த அல்லைல் சல்பைடு கூறுகள் உள்ளன. இதன் வேலை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதாகும். மிக முக்கியமாக, அவை கட்டி உருவாவதையும் தடுக்கின்றன. இவற்றைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி, முழு கோதுமை ரொட்டி, பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு போன்ற உணவுகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்புக்கு முக்கியமானது. பெருங்குடல் புற்றுநோய் உட்பட பல்வேறு புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இவற்றில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமான அமைப்பை சீராக வைத்திருப்பதுடன் குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
கிரீன் டீயில் கேட்டசின்கள் மிக அதிகம். இதில் உள்ள சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றி புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் அவற்றை அகற்றவும் உதவும்.
மஞ்சளில் குர்குமின் எனப்படும் ஒரு செயலில் உள்ள கூறு உள்ளது, இது சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலைத் தடுப்பதில் குர்குமின் நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
Read More : மாத்திரைகள் காலாவதியான பிறகு என்ன செய்ய வேண்டும்? 99% பேருக்கு இது தெரியாது..
