பார்ப்பதற்கு சிறியதாக இருந்தாலும், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை கொண்டது தான் நெல்லிக்காய். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இதை விட சிறந்த உணவு கிடையாது என்றே சொல்லலாம். ஏனென்றால், இதில் அதிகமான அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது ஒரு சிலருக்கு நெல்லிக்காயை கடித்து சாப்பிட பிடிக்காது. அவர்கள் நெல்லிக்காயை காரமான சட்னியாகவும், ஜூஸ் ஆகவும் எடுத்துக் …
amla
கூந்தல் பராமரிப்புக்கு இரண்டு பொருட்கள் பெரும்பாலும் முக்கிய இடத்தைப் பெறுகின்றன. அலோ வேரா மற்றும் ஆம்லா. இரண்டுமே அவற்றின் ஊட்டமளிக்கும் பண்புகளுக்காக கொண்டாடப்படுகின்றன, ஆனால் ஆரோக்கியமான, வலுவான முடியை அடைவதற்கு எது சிறந்தது? என்ற சந்தேகம் பலருக்கு இருக்கும். அதுகுறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்..
அலோ வேரா பண்புகள் :
நீரேற்றம் மற்றும் ஈரப்பதம் :…
ஆயுர்வேதத்தில் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படும் ஒன்று என்றால் அது நெல்லிக்காய் தான். அப்படி இந்த நெல்லிக்காயில் என்ன இருக்கிறது என்று நீங்கள் நினைக்கலாம்… இந்த நெல்லிக்காய் கிட்டதட்ட நூறு நோய்களுக்கு மருந்தாக கருதப்படுகிறது. ஆம், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏபி, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து, டையூரிடிக் அமிலம் போன்ற எண்ணற்ற சத்துக்கள் …
பொதுவாக நெல்லிக்காயிலும் சரி, தேனிலும் சரி, அதிக அளவிலான நன்மைகள் இருப்பதாக நாம் கேள்விப்பட்டிருப்போம். அதிலும் நெல்லிக்காய் பல்வேறு விதமான நன்மைகளை உடலுக்கு வழங்கும்.
ஆனாலும், அதனை பொதுமக்கள் யாரும் பெரிதாக விரும்பி சாப்பிடுவதில்லை. நெல்லிக்காயில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்திருப்பதாக ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் பலர் தெரிவித்திருக்கிறார்கள்.
தற்போது நெல்லிக்காய் மற்றும் தேன் உள்ளிட்டவற்றை கலந்து …
