சமையலறையில் அன்றாடம் பயன்படுத்தப்படும் பெருங்காயம் தொடர்பாக அதிர்ச்சி தகவல் வெளியாகியுள்ளது. பிரபல நிறுவனங்களின் குறிப்பிட்ட பெருங்காய தயாரிப்புகளில் நிர்ணயிக்கப்பட்ட தர அளவுகள் பூர்த்தி செய்யப்படாதது ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டதை தொடர்ந்து, இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (FSSAI) அதிரடி நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது. FSSAI மேற்கொண்ட ஆய்வில், எவரெஸ்ட் Food Products மற்றும் Laljee Godhoo & Co. நிறுவனத்தின் LG Brand Unit ஆகியவற்றின் குறிப்பிட்ட பெருங்காய […]

