fbpx

பொதுவாக மிளகில் பல்வேறு நன்மைகள் இருப்பதால், மிளகாய் சமையலில் பயன்படுத்துகிறார்கள், இந்த மிளகு மூலமாக பல நோய்கள் வீட்டிலேயே குணப்படுத்தப்படுகின்றனர். அந்த விதத்தில், நாள்தோறும் காலை எழுந்தவுடன், வெதுவெதுப்பான வெந்நீரில் மிளகை பொடி ஆக்கி கலந்து பருகினால், நம்முடைய உடலுக்கு மிகுந்த பலன் கிடைக்கும். அதோடு, ஆண்கள் கருப்பு மிளகு சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம் என்று …

சுவை மற்றும் ஆரோக்கியம் இரண்டிற்கும் சிறந்ததாக வீட்டில் இருக்கும் மசாலா பொருட்கள் கருதப்படுகின்றன… அதனால்தான் மிளகு, கிராம்பு, ஏலக்காய், போன்ற பல மசாலாப் பொருட்கள் இந்திய வீடுகளின் சமையலறைகளில் வைக்கப்படுகின்றன. அந்த வகையில் மிளகின் நன்மைகள் குறித்து தற்போது பார்க்கலாம்..

மிளகில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல பண்புகள் உள்ளன… அந்த வகையில், கருப்பு மிளகு …