தினந்தோறும் நமக்கு தேவையான அத்தனை சத்துக்களுமே அவலில் நிறைந்திருக்கின்றன. அவ்வளவு ஏன்? குடல் புற்றுநோயை முற்றிலுமாக தடுத்து நிறுத்தக்கூடிய சக்தி கொண்டதுதான் இந்த அவல்.
சிவப்பு அவலில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், வைட்டமின், மாங்கனீஸ் என பல சத்துக்கள் அடங்கியிருப்பதால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சாப்பிடும் ஒரு உணவாக இது இருக்கிறது.அவல் என்பது பிரபலமான …