திருமணங்களில் சிக்கன் பிரியாணியுடன் மீன் வறுவல் அல்லது ஹோட்டலில் சிக்கன் கபாபுடன் ப்ரான் மசாலா ஆர்டர் செய்யும்போது, பெரும்பாலான மக்களின் மனதில் ஒரு கேள்வி எழுகிறது: சிக்கனுடன் மீன் சாப்பிடலாமா? சிலர் இது ஒரு முரண்பாடான உணவு என்று அஞ்சுகிறார்கள், மற்றவர்களோ, இரண்டுமே புரதங்கள் என்பதால் எந்தப் பிரச்சனையும் இல்லை என்கிறார்கள். அப்படியானால், இது ஒரு அறிவியல் உண்மையா, அல்லது பல ஆண்டுகளாக இருந்து வரும் ஒரு மூடநம்பிக்கையா? இதுகுறித்து […]

மிகவும் நன்மை பயக்கும் தர்பூசணி பழத்தைச் சாப்பிடுவது தொடர்பாக சில கடுமையான விதிமுறைகள் உள்ளன. குறிப்பாக இரவில் தர்பூசணி சாப்பிடுவது நன்மையை விடத் தீமையையே அதிகம் விளைவிக்கும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். தர்பூசணி குளிர்ச்சி தரும் பழம் என்று கருதி, பலர் இரவு உணவிற்குப் பிறகோ அல்லது உறங்கச் செல்வதற்கு முன்போ அதன் துண்டுகளைச் சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால், இந்த வழக்கம் உங்கள் தூக்கத்தையும் செரிமான மண்டலத்தையும் எவ்வாறு பாதிக்கக்கூடும் […]