பெரும்பாலான பெண்கள் வீட்டில் முட்டைகளை ப்ரிட்ஜில் வைப்பார்கள். ஆனால் முட்டைகளை சேமிக்கும் போது, அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது பாதுகாப்பானதா என்பது குறித்து சில விவாதங்கள் நடந்துள்ளன. அந்த வரிசையில் முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் நன்மைகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் குறித்து இந்த கட்டுரையில் பார்ப்போம். முட்டைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று, இது அவற்றின் ஷெல் லைஃப் நீட்டிக்க உதவும். சுமார் 40 டிகிரி […]
eggs
முட்டை என்பது பலரின் விருப்பமான உணவாக உள்ளது.. மேலும் ஆம்லெட், ஹாஃப் பாயில், பொடிமாஸ், கலக்கி என பல்வேறு வழிகளில் முட்டையை சாப்பிட்டு வருகிறோம்.. மேலும், உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களுக்கும் முட்டை சிறந்த உணவாக உள்ளது.. இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால் முட்டையில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய்களுக்கு பங்களிக்கிறது என்பது பலராலும் நம்பப்படுகிறது. முட்டைகள் அதிக அளவு கெட்ட கொலஸ்ட்ராலுக்கு வழிவகுப்பதாகவும், அதனால் […]
முட்டை பிரியர்கள் அதிகமாகவே இருந்து வருகின்றனர். காலை மதியம் மற்றும் இரவிலும் சிலர் முட்டைகளை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதற்காக மொத்தமாக முட்டையை வாங்கி குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து உபயோகிக்கும் நடைமுறையானது எல்லார் வீட்டிலும் தறபோது நடைமுறை வழக்கமாக இருந்து வருகிறது. ஆய்வுகளில் இப்படி முட்டைகளை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து பயன்படுத்த கூடாது என கூறுகிறது. ஏனென்றால் முட்டையை வாங்கி குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைப்பதால் முட்டையின் சுவை குறைந்து விடுகிறது. மற்றும் அதனால் […]
