நாம் அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் எண்ணெய்களால் பல நோய்கள் ஏற்படுகின்றன. சமையலுக்கு நல்ல எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் மீண்டும் மீண்டும் அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஆனால், நம்மில் பலர் இதை முற்றிலும் புறக்கணிக்கிறோம் என்று சொல்வது தவறாகாது. தரமற்ற சமையல் எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் நோய்களில், கொழுப்பு கல்லீரல் நோயையும் குறிப்பிடலாம். கல்லீரலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு சேர்வதால் ஏற்படும் இந்த நோய், தற்போது உலகெங்கிலும் உள்ள பெரியவர்களைப் […]
Extra Virgin Olive Oil
தினமும் ஆரோக்கியமான உணவுகளைச் சாப்பிட்டால் எந்தவிதமான உடல்நல பிரச்சனைகளும் ஏற்படாது என்று மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். அதனால்தான், தினசரி உணவில் அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும் அடங்கிய சமச்சீர் உணவு இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் தினமும் சாப்பிடும் உணவுகளுடன் சில சிறப்புப் பழங்களையும் காய்கறிகளையும் சேர்த்துக்கொண்டால், உங்கள் ரத்த சர்க்கரை அளவு திடீரென்று அதிகரிக்காது என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.. ஹார்மோன் சமநிலை மற்றும் ரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்காக அவர் தினமும் […]
