இப்போதெல்லாம், நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளுக்குச் செல்லும் இடமெல்லாம், ‘அதிக புரதம்’, ‘முற்றிலும் இயற்கையானது’, மற்றும் ‘ஆர்கானிக்’ போன்ற லேபிள்களைக் காணலாம். இவற்றைக் காணும்போது, அவை தங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்ற மாயையில் வாடிக்கையாளர்கள் அவற்றை வாங்குகிறார்கள். சந்தைப்படுத்தல் நிறுவனங்கள் இதுபோன்ற உணவுகளைச் சுற்றி ஒரு கட்டுக்கதையை உருவாக்கியுள்ளன. ஆனால் உண்மையில், அவை நன்மையை விட அதிக தீமையையே விளைவிக்கின்றன என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். மேயோ கிளினிக் இதய வழிகாட்டியின் […]

