memory

நினைவாற்றல், கவனம், சிந்தனை என மூளையின் அன்றாட செயல்பாடுகள் சீராக நடைபெறுவதற்கு உணவுமுறையும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஒரே ஒரு உணவைச் சாப்பிடுவதால் மூளை ஆரோக்கியமாகிவிடும் என்றில்லை. அதற்கு பதிலாக, பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் கிடைக்கும் வகையில் அன்றாட உணவில் காய்கறிகள், கீரைகள், பருப்பு வகைகள், முழுதானியங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் புரத உணவுகளைச் சேர்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். மூளையின் செயல்பாட்டுக்கு தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் ஒன்று. […]