Nutrients!

இன்றைய காலத்தில் பழங்களை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் பாதுகாக்க வேண்டும் என்பதற்காக, வாங்கியவுடன் அனைத்துப் பழங்களையும் ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பது பலரின் வழக்கமாக உள்ளது. ஆனால், எல்லா பழங்களையும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் அவை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும் என்பது தவறான நம்பிக்கை. சில பழங்களுக்கு குளிர்சாதனப் பெட்டி நல்லது என்றாலும், சில பழங்களின் சுவை, மணம் மற்றும் தரம் பாதிக்கப்படலாம் என உணவியல் நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். குறிப்பாக வாழைப்பழம், […]