fbpx

ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதே தற்போது உள்ள காலகட்டத்தில் ஆடம்பரமாக மாறிவிட்டது. ஆம், விலைவாசி ஏறியுள்ள நிலையில், பலர் அதிக விலை கொடுத்து ஏன் காய்கறி வாங்க வேண்டும் என்று நினைக்கின்றனர். இதனால் முறுக்கு, சிப்ஸ், ஊறுகாய், அப்பளம் போன்றவற்றை காய்கறிகளுக்கு பதில் சாப்டுகின்றனர். பிரச்சனையே இதில் இருந்து தான் ஆரம்பமாகிறது.

ஆம், காய்கறிகளுக்கு பதில் இது போன்ற …

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஏற்ற சத்தான உணவு என்றால் அது ராகி தான். இதனால் தான் பலர் தங்களின் குழந்தைகளுக்கு முதல் உணவாக ராகியை கொடுக்கின்றனர். பாலை விட ராகியில் தான் அதிக அளவு கால்சியம் சத்துக்கள் உள்ளது. ராகியில் வெப்பத்தன்மை இருப்பதால், குளிர்காலத்தில் ராகி சாப்பிடுவது மிகவும் சிறந்தது. மேலும், அரிசியை …

நோய் இல்லாத மனிதனை பார்ப்பதேதற்போது உள்ள காலகட்டத்தில் அரிதாகி விட்டது. அந்த அளவிற்கு வகை வகையான நோய்கள் பரவி விட்டது. அந்த வகையில் அநேகருக்கு இருக்கும் ஒரு பிரச்சனை என்றால் அது தைராய்டு தான். பொதுவாக ஒரு நோய் வந்த உடன் மருதுவர்கள் கூறும் ஒரு காரியம் என்றால், அது என்ன உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது என்பது …