சமீப காலமாக புதுப்புது நோய்கள் உருவாகி வருவதால், தற்போது அனைவரின் கவனமும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் தான் உள்ளது. இதற்காக, மக்கள் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அவசியம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் பல கனிமங்கள் உள்ளன. இவற்றில் ஒன்று ஜிங்க்.. தவிர, உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியமும் அவசியம். உடலில் நீண்ட காலமாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இருந்தால், அது பல வகையான நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், வைட்டமின்களுடன், தாதுக்களும் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். சில அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் அவற்றின் இயற்கை ஆதாரங்கள் என்ன என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
ஜிங்க – பல வகையான நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க ஜிங்க் மிக முக்கியமான கனிமமாகும். ஜிங்க் புதிய செல்களை உருவாக்கி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. நமது முடி மற்றும் சருமத்திற்கும் இன்றியமையாதடாகவும் இருக்கிறது…
ஜிங்கின் ஆதாரங்கள் – வேகவைத்த பீன்ஸ், பால், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், சிவப்பு இறைச்சி, பருப்பு, பூசணி, எள், வேர்க்கடலை, முந்திரி, பாதாம், முட்டை, கோதுமை மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உடலில் ஜிங்க் குறைபாட்டை இந்த உணவுகள் மூலம் பூர்த்தி செய்யலாம்.
இரும்புச்சத்து – உடலில் இரும்புச்சத்து இல்லாததால், இரத்த சோகை மற்றும் ஹீமோகுளோபின் குறையத் தொடங்குகிறது. இது இரத்த சிவப்பணுக்களை குறைத்து ஆக்ஸிஜன் செல்களை அடைவதை கடினமாக்குகிறது. இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
இரும்புச்சத்து ஆதாரங்கள் – கீரை, பீட்ரூட், மாதுளை, ஆப்பிள், பிஸ்தா, நெல்லிக்காய், உலர் பழங்கள், பச்சைக் காய்கறிகள் ஆகியவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
மெக்னீசியம் – இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த மெக்னீசியம் அவசியம். இதன் காரணமாக, எலும்புகள் வலுவடைவதோடு, இரத்த சர்க்கரையும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் மெக்னீசியம் அவசியம். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
மெக்னீசியத்தின் ஆதாரங்கள்- மெக்னீசியம் குறைபாட்டை சமாளிக்க, வேர்க்கடலை, சோயா பால், முந்திரி, பாதாம், கீரை, பிரவுன் ரைஸ், சால்மன் மீன், சிக்கன் போன்றவற்றை உண்ணுங்கள்.
