சர்க்கரை நோய் இருந்தால் தீபாவளி அன்று இனிப்புகளைத் தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. மாறாக, எந்த இனிப்புகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இனிப்பு இல்லாமல் தீபாவளி பண்டிகை முழுமையடையாது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது மிகவும் கடினம். ஆனால் இனிப்புகளை சரியாக தேர்வு செய்தால், சர்க்கரை நோய் இருந்தாலும் பண்டிகையை முழுமையாக அனுபவிக்கலாம். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான சில இனிப்புகளைப் பற்றி இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
பாதாம்-அத்தி பர்ஃபி : பாதாம் மற்றும் அத்தி பார்ஃபி குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இனிப்பு. இது இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காத இயற்கை இனிப்பு கொண்டது. வீட்டிலும் செய்யலாம்.
தேங்காய் லட்டு : தேங்காயில் செய்யப்பட்ட லட்டு சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கும் பாதுகாப்பானது. சர்க்கரைக்குப் பதிலாக பேரிச்சம்பழத்தை இனிப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். இது தவிர, தேங்காயில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
உலர் பழ சாக்லேட் : டார்க் சாக்லேட்டில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. அத்தகைய சூழ்நிலையில், வால்நட், முந்திரி மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றைக் கலந்து ஆரோக்கியமானதாக மாற்றலாம். நீரிழிவு நோயிலும் இதன் நுகர்வு நன்மை பயக்கும்.
தினை அல்வா : ஜோவர் மற்றும் பஜ்ரா ஹல்வா ஒரு சத்தான இனிப்பு, சர்க்கரைக்குப் பதிலாக வெல்லம் அல்லது பேரீச்சம்பழம் சேர்த்து இனிப்பு செய்யலாம். இந்த தானியங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். இந்த ஹல்வாவை செய்யும்போது நெய்யின் அளவைக் குறைவாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பழ சாட் : பழ சாட் இனிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் மாதுளை விதைகள் போன்ற பருவகால பழங்களுடன் இதை தயாரிக்கலாம். இது இயற்கையான இனிப்பு மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
குறிப்பு : நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான இனிப்பு விருப்பங்கள் உள்ளன என்றாலும், அதிகமாக எதையும் சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும்.
(மறுப்பு : இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவலுக்காக, எந்தவொரு தீர்வையும் ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகவும்.)
Read more ; அமரன் படம் எப்படி இருக்கு? படம் பார்த்துவிட்டு முதல்வர் ஸ்டாலின் கூறிய விமர்சனம் இதோ..
