வாழைப்பழம் நமக்கு மிகவும் பிடித்த பழங்களில் ஒன்றாகும். இது மலிவான மற்றும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு பழம் மட்டுமல்லாமல், பல ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவும் ஆகும். வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் B6, வைட்டமின் C, இரும்புச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் வாழைப்பழம் மிகவும் சிறந்தது. தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.
வாழைப்பழத்தில் இயற்கையாகவே உள்ள குளுக்கோஸ், ஃப்ரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற சர்க்கரைச் சத்துக்கள் உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை வழங்குகின்றன. அதனால்தான் விளையாட்டு வீரர்களும், அதிக உடல் உழைப்பு தேவைப்படும் பணிகளில் ஈடுபடுபவர்களும் வாழைப்பழத்தைத் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்கிறார்கள். காலை உணவாக வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது, நாள் முழுவதும் உங்களைச் சுறுசுறுப்பாகவும் ஆற்றலுடனும் வைத்திருக்க உதவும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், அது செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. குறிப்பாக மலச்சிக்கல் பிரச்சினையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பழுத்த வாழைப்பழத்தை தேன் மற்றும் பாலுடன் சேர்த்துச் சாப்பிடுவது, வயிற்றுப் புண்கள் அல்லது காயங்களைக் குணப்படுத்த உதவும் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். வயிற்று உபாதைகள் உள்ளவர்கள் வாழைப்பழத்தை மிதமான அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு வாழைப்பழம் மிகவும் சிறந்தது. இதில் உள்ள பொட்டாசியம் ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தப் பிரச்சினையால் அவதிப்படுபவர்கள் தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு வந்தால், தங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்திக்கொள்ள முடியும். மேலும், வாழைப்பழத்தில் உள்ள இரும்புச்சத்து உடலில் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது இரத்த சோகை (Anemia) பிரச்சினையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் வாழைப்பழம் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கண் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கவும், சருமத்தை மென்மையாகவும் பொலிவுடனும் வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன. பலர் வாழைப்பழத்தைப் பயன்படுத்தி முகப்பூச்சுகளை (Face packs) தயாரித்து, தங்கள் சருமப் பராமரிப்பிற்குப் பயன்படுத்துகின்றனர். அதேபோல், இதில் உள்ள மாங்கனீசு சத்து எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வாழைப்பழம் ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து உணவாகக் கருதப்படுகிறது. இது உடல் சோர்வைக் குறைத்து, தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. மேலும், குமட்டல் போன்ற பிரச்சினைகளைக் குறைப்பதிலும் இது பயனுள்ளதாக உள்ளது.
நமது பகுதிகளில் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய பச்சை வாழைப்பழங்களும் தனித்துவமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. பச்சை வாழைப்பழங்களில் “எதிர்ப்புத் தன்மை கொண்ட மாவுச்சத்து” (Resistant Starch) நிறைந்துள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஓரளவுக்கு நன்மை பயப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. இது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடல் எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் வாழைப்பழத்தை மருத்துவரின் ஆலோசனையின்படி, மிதமான அளவில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
வாழைப்பழம் என்பது வெறும் ஒரு சாதாரணப் பழம் மட்டுமல்ல. இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு இயற்கையான மருந்து என்றே கூறலாம். உங்கள் அன்றாட உணவில் வாழைப்பழத்தைச் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம், உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெற முடிவதோடு, பல நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாத்துக்கொள்ளவும் முடியும்.
Read More : 30 நாட்கள் தொடர்ந்து நெல்லிக்காய் சாறு குடித்தால் என்ன ஆகும்..? உடலில் நடக்கும் ஆச்சரிய மாற்றங்கள்!
