சமையலில் தினமும் பயன்படுத்தப்படும் மிக்ஸி ஜாரை சுத்தம் செய்வது எளிதாகத் தோன்றினாலும், அதன் பிளேடுக்கு அடியில் இருக்கும் அழுக்கை அகற்றுவதுதான் சிரமமான வேலை. சட்னி, மசாலா, பூண்டு, இஞ்சி போன்றவற்றை அரைத்த பிறகு சிறிய உணவுத் துகள்களும் எண்ணெய் பிசுக்கும் அங்கே தங்கிவிடலாம். இவற்றை நீண்ட நேரம் அப்படியே விட்டால் துர்நாற்றம் ஏற்படுவதுடன், ஜாரை சுத்தமாக வைத்திருப்பதும் கடினமாகிவிடும். இதற்காக பிளேடைச் சுற்றியுள்ள இடங்களில் கையை வைத்து தேய்க்க முயற்சி […]