உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் பயன்படுத்தும் சமையல் எண்ணெய்கள் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சில எண்ணெய்கள் உங்கள் இதயத்திற்கு நல்லது என்றாலும், மற்றவை இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். பிரபல இருதயநோய் நிபுணர் டாக்டர் அமித் பூஷண் சர்மா உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான 5 சமையல் எண்ணெய்களைப் பற்றி எச்சரித்துள்ளார். இந்த எண்ணெய்கள் கொழுப்பு, கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் வீக்கத்தை அதிகரிக்கும் என்று அவர் கூறினார். […]
coconut oil
If you want to lose weight, choosing the right oil is very important. Do you know which oil is best for weight loss?
நமக்கு ஆரோக்கியமானவை என்று நாம் நினைக்கும் சில அன்றாட உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் அவை நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும். இவற்றில் சில உணவுகளை நீண்ட காலம் சாப்பிடும் போது, உங்கள் இதயத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால், இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க தவிர்க்க வேண்டிய உணவுப் பொருட்கள் உள்ளன. இருதயநோய் நிபுணரும் இருதயநோய் துல்லிய மருத்துவ இயக்குநருமான டாக்டர் சஞ்சய் போஜ்ராஜ், சுமார் 20 ஆண்டுகளாக இதய நோய்களுக்கு […]
எண்ணெய் இல்லாமல் சமைப்பது சாத்தியமில்லை. எல்லோரும் தங்கள் சமையலுக்கு வேர்க்கடலை எண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இவற்றில் எது ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். உணவு வகைகளில் எண்ணெய்க்கு ஒரு சிறப்பு இடம் உண்டு. இது சுவை மற்றும் மணத்தை அளித்தாலும் ஒருபுறம் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது. எனவே, எண்ணெய் தேர்வில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் கடலை […]
