பெரும்பாலும் காலை டிபன் என்றால் அது இட்லி அல்லது தோசையாக தான் இருக்கும். ஆனால் அப்படி தினமும் இட்லி தோசை சாப்பிடுவது நல்லது அல்ல. அது நமது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பது மட்டும் இல்லாமல், தேவை இல்லாத பல பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும். இதனால் இட்லி தோசை சாப்பிடக் கூடாது என்று அர்த்தம் இல்லை.…
fitness
ஆயிரக்கணக்கில் செலவு செய்து கண்ட மருந்து மாத்திரைகளை வாங்கி சாப்பிடும் நாம், நம் வீட்டு சமையல் அறையில் இருக்கும் மசாலா பொருட்களை முறையாக பயன்படுத்தவில்லை என்று சொல்லலாம். நாம் சுவைக்காக சேர்க்கும் ஒவ்வொரு மசாலா பொருள்களிலும் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளது. அதனால் தான் நமது முன்னோர் அந்த பொருள்களை உணவில் சேர்த்தார்கள். ஆனால் இன்றைய …