எல்லோர் வீட்டிலும் குளிர்சாதன பெட்டி இருப்பது மிகவும் சாதாரணமாகிவிட்டது. சாப்பிடும் அனைத்தையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பது பலருக்கு ஒரு பழக்கமாகிவிட்டது. சமைத்த உணவை இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் இந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்து சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால், சில வகையான உணவுகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவே கூடாது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அப்படி சேமித்து வைத்தால் அவை விஷமாக மாறும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இரைப்பை குடல் […]

புற்றுநோய் நம் காலத்தின் மிகக் கடுமையான உடல்நல சவால்களில் ஒன்றாகும். சில மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் அதன் அபாயத்திற்கு கணிசமாக பங்களிக்கும் அதே வேளையில், நமது அன்றாட உணவுத் தேர்வுகளும் ஒரு சக்திவாய்ந்த பங்கை வகிக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. சமூக ஊடகங்கள் பரவும் இன்றைய உலகில், ஹார்வர்டில் பயிற்சி பெற்ற இரைப்பை குடல் நிபுணரான டாக்டர் சௌரப் சேத்தி, புற்றுநோய் வளர்ச்சி மற்றும் முன்னேற்றத்துடன் தொடர்புடைய 6 […]