புற்றுநோய் நம் காலத்தின் மிகக் கடுமையான உடல்நல சவால்களில் ஒன்றாகும். சில மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் அதன் அபாயத்திற்கு கணிசமாக பங்களிக்கும் அதே வேளையில், நமது அன்றாட உணவுத் தேர்வுகளும் ஒரு சக்திவாய்ந்த பங்கை வகிக்கின்றன, இது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை. சமூக ஊடகங்கள் பரவும் இன்றைய உலகில், ஹார்வர்டில் பயிற்சி பெற்ற இரைப்பை குடல் நிபுணரான டாக்டர் சௌரப் சேத்தி, புற்றுநோய் வளர்ச்சி மற்றும் முன்னேற்றத்துடன் தொடர்புடைய 6 […]

சர்க்கரை நோயாளிகள் சில உணவுமுறையை மட்டும் கடைப்பிடித்தால் போதும் இந்த நோயிலிருந்து விரைவில் விடுபடலாம் என்பது தான் உண்மை.  சர்க்கரை நோயாளிகள் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். வாழைப்பூ, வாழைத்தண்டு, நெல்லிக்காய், வெந்தயம், பாகற்காய், பாகற்காய் மற்றும் கீரை வகைகள் ஆகியவை சிறந்த ஆதாரங்களில் சில.  இவற்றில் நிறைந்திருக்கும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க வேண்டுமெனறால் இவையனைத்தையும் அன்றாட உணவுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு வர வேண்டும். வெந்தயத்தையும், வெந்தயத்தையும் வறுத்து […]

தைராய்டு சுரப்பி உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. இது தைராய்டு ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கிறது. மேலும் உடலில் உள்ள உயிரியல் செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்கிறது. தைராய்டு சுரப்பி செயலிழந்தால் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படும் தைராய்டு சுரப்பி சிறப்பாகச் செயல்படுகிறதா என்பதை நாம் உண்ணும் உணவில் இருந்து சரிபார்க்க வேண்டும். நமது அன்றாட உணவில் காணப்படும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் தைராய்டு சுரப்பி அதன் சமநிலையை […]

உணவை புதியதாக வைத்திருப்பது ஒரு பிரச்சனை. இருப்பினும், பண்டைய ஆயுர்வேத நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உணவை சிறப்பாகப் பாதுகாக்க முடியும். இந்த நுட்பங்கள் உணவை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.  அவை உணவை புத்துணர்ச்சியாகவும் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டி போன்ற நவீன உணவு சேமிப்பு சாதனங்கள் கண்டுபிடிக்கப்படுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, ஆயுர்வேத முனிவர்கள் உணவை எவ்வாறு புதியதாக வைத்திருப்பது என்பதைக் கண்டுபிடித்தனர். நெய், சாஸ்கள், தண்ணீர் மற்றும் […]

சில ஆண்டுகளாகவே செயற்கையான கருத்தரித்தமுறையில் குழந்தைபெற்றுக்கொள்கின்றனர். இதற்கு காரணம் நமது வாழ்வியல் மாற்றங்களாகக்கூட இருக்கலாம் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் தெரிவித்துள்ளனர். சமீப காலங்களில் பெண்கள் கருவுறுவதே பிரச்சனையாகின்றது. அதிக அளவிலான பெண்களுக்கு காரணமே இல்லாமல் கருக்கலைப்பு நிகழ்கின்றது. கர்ப்பப்பை வலுவற்று இருப்பது போன்ற பல பிரச்சனைகள் இருக்கின்றன. ஜார்னல் ஃபிராண்ட் பப்ளிக் ஹெல்த் என்ற நிறுவனம் ஒரு ஆய்வு நடத்தியது. இதில் கருத்தரிப்பதற்கும், கரு ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கும் அவர்களின் உணவு […]