மாலை நேரம் வந்தாலே பலருக்கும் ஏதாவது ஒரு ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை ஏற்படும். வீட்டில் இருக்கும் சிப்ஸ், பிஸ்கெட், கேக், இனிப்பு வகைகள் போன்றவற்றை உடனடியாக எடுத்துச் சாப்பிடுவது வழக்கமாகிவிட்டது. ஒருமுறை அல்லது எப்போதாவது சாப்பிடுவது பெரிய பிரச்சனையாக இல்லாவிட்டாலும், தினமும் இதையே சிற்றுண்டியாக எடுத்துக்கொள்ளும் பழக்கம் இருந்தால், உணவின் ஒட்டுமொத்த தரத்தில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். சிப்ஸ் மற்றும் சில வகையான பிஸ்கெட்டுகளில் அதிக அளவு […]

ஆவியில் வேகவைத்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் இடியாப்பம் மிகவும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. செரிமானத்திற்கு இலகுவாக இருப்பதால், பலரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவாகவும் இது உள்ளது. பொதுவாக இடியாப்பம் அரிசி மாவில் தான் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால், அரிசியை குறைக்க விரும்புபவர்கள் அல்லது மாற்று தானியங்களை உணவில் சேர்க்க நினைப்பவர்கள், ராகி மாவில் இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடலாம். ராகி இடியாப்பம் சுவையாக இருப்பதுடன், நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துகளும் நிறைந்ததாகும். இதனால், […]