மூங்கில் என்றதும் பெரும்பாலானோருக்கு வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்களை அழகுபடுத்தும் தாவரமே நினைவுக்கு வரும். ஆனால், அதன் இளம் தளிரான மூங்கில் குருத்து பல ஆசிய நாடுகளின் பிரதான உணவாக உள்ளது. குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட இந்த இயற்கை உணவு, சரியான முறையில் சமைத்து உண்ணும்போது உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை தருகிறது. மூங்கில் குருத்தில் நார்ச்சத்து, புரதம், தாமிரம் மற்றும் வைட்டமின் பி6 போன்ற உடலுக்கு தேவையான […]

