நம்மில் பலரால் காலையில் எழுந்ததும் வயிற்றில் தேநீரோ அல்லது காபியோ இல்லையென்றால், நம்மில் சிலரால் எந்த வேலையையும் செய்ய முடிவதில்லை. ஆனால், இந்த வழக்கம் அமிலத்தன்மை (acidity) போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். அ
தனால்தான், சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வெறும் வயிற்றில் காஃபின் கலந்த பானங்களை அருந்துவதை விட, இயற்கையான மோர் அருந்துவதே உடலுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும். காலையில் தேநீர் அல்லது காபிக்கு மாற்றாக வெறும் வயிற்றில் மோர் அருந்துவது அற்புதமான நன்மைகளைத் தருகிறது. குறிப்பாக கோடைக்காலத்தில், இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறந்தது. அதன் நன்மைகளை இங்கே அறிந்துகொள்ளுங்கள்.
செரிமானத்திற்கான அமிர்தம்: வெறும் வயிற்றில் ஒரு குவளை மோர் அருந்துவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. மோரில் உள்ள ‘புரோபயாடிக்குகள்’ (probiotics), வயிற்றில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து, மலச்சிக்கல் மற்றும் வாயுத் தொல்லைகளைத் தடுக்கின்றன. மோரில் ‘லாக்டிக் அமிலம்’ (lactic acid) நிறைந்துள்ளது; இது செரிமான செயல்முறையைத் துரிதப்படுத்துகிறது. அதிகாலையில் மோர் அருந்துவது வயிறு உப்புசம், அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
உடலுக்குக் குளிர்ச்சி: கோடைக்காலத்தில் உடல் விரைவாக வெப்பமடையக்கூடும். மோர் ஒரு இயற்கையான குளிர்ச்சியூட்டியாகச் செயல்படுகிறது. இது உடல் வெப்பநிலையைச் சீராகப் பராமரிப்பதுடன், சூரிய வெப்பத்தால் ஏற்படும் பாதிப்புகளிலிருந்தும் (sunburn) உடலைப் பாதுகாக்கிறது. காலையில் உறக்கத்திலிருந்து எழுந்ததும், முதலில் மோர் அல்லது தண்ணீர் அருந்துவது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இது உடலைக் குளிர்ச்சியடையச் செய்து, புத்துணர்ச்சியுடன் உணரச் செய்கிறது.
எலும்புகளுக்கு வலிமை: மோரில் கால்சியம், வைட்டமின் B12 மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளதால், இது எலும்புகளுக்கு வலிமை சேர்க்கிறது. பால் அருந்தப் பிடிக்காதவர்கள், மோரைத் தொடர்ந்து அருந்துவதன் மூலம் தங்கள் எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கலாம். இது பற்களின் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் சிறந்தது. உடல் மெலிந்து காணப்படுபவர்கள் மோர் அருந்துவது மிகவும் நல்லது; ஏனெனில், மோரில் ஊட்டச்சத்துக்கள் செறிந்துள்ளன. இது உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது.
எடை குறைப்பிற்கு உதவி: மோரில் கலோரிகள் மிகக் குறைவாகவும், ஊட்டச்சத்துக்கள் மிக அதிகமாகவும் உள்ளன. இதை அருந்தும்போது வயிறு நிரம்பிய உணர்வு ஏற்படுவதால், தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளைச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க முடிகிறது. இதன் விளைவாக, உடல் எடையைக் குறைப்பது எளிதாகிறது. தயிரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மோர் ஒரு ‘புரோபயாட்டிக்’ உணவாகும்; இதில் நீர்ச்சத்து மிக அதிகமாக உள்ளது. பாலில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் மோரிலும் நிறைந்துள்ளன.
சரும அழகு: இது உடலில் தேங்கியுள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி, சருமம் மற்றும் கூந்தலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. மோரில் உள்ள வைட்டமின்களும் புரதங்களும் சருமத்தை உள்ளிருந்தே தூய்மைப்படுத்துகின்றன. மோரைத் தொடர்ந்து அருந்தி வருபவர்களின் சருமம் அதிகப் பொலிவுடன் காணப்படும். முகத்தில் தோன்றும் சுருக்கங்களும் குறையும். மோருடன் சிறிதளவு சீரகத்தூள், கடல் உப்பு அல்லது இஞ்சி ஆகியவற்றைச் சேர்த்து அருந்தும்போது, அதன் சுவையும் மருத்துவக் குணங்களும் மேலும் மேம்படுகின்றன. நாளை முதல் உங்கள் நாளை ஒரு குவளை மோர் அருந்தித் தொடங்குங்கள்; அந்த மாற்றத்தை நீங்களே நேரில் காணுங்கள்.
Read More : இந்த உணவுகளை உண்பது நினைவாற்றல் & சிந்தனைத் திறனை பாதிக்கக்கூடும்.. எச்சரிக்கும் புதிய ஆய்வு..!
