கோடைக்காலத்தில் பலர் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் அதைச் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். ஏனெனில், ஐஸ்கிரீமில் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகமாக உள்ளன. இவை சில நோய்களில் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை மோசமாக்கக்கூடும்.
பொதுவாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் ஐஸ்கிரீமை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் மட்டுமல்ல, மற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களும் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடக்கூடாது. எனவே, எந்தெந்த உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல, ஐஸ்கிரீமுக்கு பதிலாக என்னென்ன உணவுகளை உட்கொள்ளலாம் என்பதை இங்கே தெரிந்துகொள்வோம்.
கொழுப்பு கல்லீரல், அதிக எடை, உயர் கொலஸ்ட்ரால், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை மற்றும் அஜீரணம் உள்ளவர்கள் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்கிறார் ஆர்.எம்.எல் மருத்துவமனையின் மருத்துவத் துறை இயக்குநர் பேராசிரியர் டாக்டர் சுபாஷ் கிரி. ஏனெனில், கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ளவர்களுக்கு இருக்கும் அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புச் சத்து, கல்லீரலுக்கு கூடுதல் அழுத்தத்தை அளிக்கிறது.
ஐஸ்கிரீமில் உள்ள கூடுதல் கலோரிகள், அதிக எடை உள்ளவர்களுக்கு மேலும் உடல் எடையை அதிகரிக்கக்கூடும். மேலும், அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு, அதிக கொழுப்புச் சத்து இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். லாக்டோஸ் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட்டால், வயிறு உப்புசம், வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை போன்ற பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும். அஜீரணம் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கு, உணவு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அசௌகரியமாக உணரலாம்.
அதிகப்படியான ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பு, உடல் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். சிலருக்கு வயிற்று வலி, வயிற்று உப்புசம் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
ஐஸ்கிரீமிற்குப் பதிலாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர், சர்க்கரை இல்லாத ஸ்மூத்திகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் உறைந்த தயிர் ஆகியவை நல்ல ஆரோக்கியமான தேர்வுகளாகும். மேலும், கோடை காலத்தில் தண்ணீர், மோர் மற்றும் பழச்சாறுகள் உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கவும், நீரேற்றமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன.
Read More : தினமும் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டாலே போதும்! உடலில் நிகழும் அற்புதங்கள் பற்றி உங்களுக்கு தெரியுமா..?
