பொதுவாக ஒவ்வொருவருக்கும் தங்களுக்கு பிடித்தமான சில உணவுகள் இருக்கும். வயது எவ்வளவு ஆனாலும், சில உணவுகள் மீது இருக்கும் விருப்பம் மட்டும் மாறுவதில்லை. குறிப்பாக, பெரியவர்களாக இருந்தாலும் சில உணவுகளை குழந்தைகளைப் போலவே விரும்பி சாப்பிடுபவர்களும் இருக்கிறார்கள். ஆனால், சில உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பே பலர் தயக்கம் காட்டுகின்றனர். காரணம், இதை சாப்பிட்டால் இந்த நோய் வரும், அதை சாப்பிட்டால் உடலுக்கு கேடு ஏற்படும் என்று பல ஆண்டுகளாக சொல்லப்பட்டு […]

மனிதன் தனது அன்றாட வாழ்க்கையை எளிதாக்கும் நோக்கில் தொடர்ந்து புதிய கண்டுபிடிப்புகளை உருவாக்கி வருகிறான். அவற்றில் பல கண்டுபிடிப்புகள் மனித வாழ்க்கையை வசதியாக மாற்றியிருந்தாலும், சில கண்டுபிடிப்புகள் தவறான முறையில் பயன்படுத்தப்படும்போது ஆபத்துகளையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். இருந்தாலும், நேரத்தையும் உழைப்பையும் மிச்சப்படுத்தும் வசதிக்காக மக்கள் அவற்றை அதிகம் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். அந்த வகையில், இன்று பெரும்பாலான வீடுகளில் தவிர்க்க முடியாத சமையல் பாத்திரமாக மாறியுள்ளது பிரஷர் குக்கர். அரிசி, பருப்பு போன்றவற்றை […]

கோடைக்காலத்தில் பலர் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் அதைச் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். ஏனெனில், ஐஸ்கிரீமில் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகமாக உள்ளன. இவை சில நோய்களில் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை மோசமாக்கக்கூடும். பொதுவாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் ஐஸ்கிரீமை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் மட்டுமல்ல, மற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களும் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடக்கூடாது. […]

கோடை காலம் நெருங்கும்போது, ​​வெப்பநிலையும் உயர்கிறது. இது பல உடல்நலச் சவால்களை உருவாக்குகிறது. நீரிழிவு மேலாண்மை நிபுணர்கள், நீரிழிவு நோயாளிகள் இக்காலகட்டத்தில் தங்கள் உடல்நலத்தில் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்று கூறுகின்றனர். குறிப்பாக, தற்போது வெயிலின் தாக்கம் அதிகரித்துள்ளதால், இச்சமயத்தில் கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகின்றன. கோடை காலத்தில் நீரிழிவு நோயை திறம்பட நிர்வகிக்க உதவும் முக்கிய காரணிகள் எவை? ஆரோக்கியமாக இருக்க எத்தகைய உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும்? […]

வறுமைக் கோட்டிற்கு கீழே உள்ள அனைத்து மக்களுக்கும் அரசாங்கம் இலவச ரேஷன் வழங்கி வருகிறது. இருப்பினும், ஏப்ரல் மாதத்தில் நாடு முழுவதும் உள்ள அனைத்து ரேஷன் அட்டைதாரர்களுக்கும் 3 மடங்கு ரேஷன் வழங்கப்படும் என்று மத்தியிலுள்ள நரேந்திர மோடி அரசாங்கம் அறிவித்துள்ளது. இந்த அறிவிப்பை மத்திய அரசின் உணவு மற்றும் பொது விநியோகத் துறை வெளியிட்டது. ‘X’ சமூக ஊடகத் தளத்தில் அவர் எழுதிய பதிவில், அனைத்து பயனாளிகளும் ஏப்ரல் […]

ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கான மிக முக்கியமான அடிப்படை நோயெதிர்ப்பு மண்டலமாகும். நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் எவ்வளவு வலிமையாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு குறைவான உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் பலவீனமாக இருந்தால், பல உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் நாம் உண்ணும் உணவு மிகவும் முக்கியமானது. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பழங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.. இந்த பழங்களில் வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செல்களை […]

வந்தே பாரத் ரயில்களில் பிராந்திய உணவு வகைகளை அறிமுகப்படுத்தியது இந்திய ரயில்வே. பயணிகளின் அனுபவத்தை மேலும் மேம்படுத்தும் வகையில், கலாச்சார ரீதியாகப் பொருத்தமான சுவைமிக்க உள்ளூர் உணவுகளை வழங்கும் நோக்கில், இந்திய ரயில்வே வந்தே பாரத் ரயில்களில் பிராந்திய உணவு வகைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்த முயற்சி, இந்தியாவின் பன்முகத்தன்மை கொண்ட சமையல் பாரம்பரியத்தின் சுவையை நேரடியாகப் பயணிகளிடம் கொண்டு சேர்க்கிறது. இதன் மூலம் பயணிகள் தங்கள் ரயில் இருக்கைகளில் அந்தந்த […]

வந்தே பாரத் ரயில்களில் உள்ளூர் உணவு வகைகள் வழங்கப்படும். இது படிப்படியாக அனைத்து ரயில்களிலும் அறிமுகப்படுத்தப்படும் என மத்திய அமைச்சர் அஸ்வினி வைஷ்ணவ் தெரிவித்துள்ளார். மத்திய ரயில்வே அமைச்சர் அஸ்வினி வைஷ்ணவ் நேற்று (13.12.2025) டெல்லி ரயில் பவனில் அதிகாரிகளின் ஆய்வுக் கூட்டத்தில் பங்கேற்றார். இந்தக் கூட்டத்தில் ரயில்வே துறை இணையமைச்சர் ரவ்னீத் சிங் பிட்டுவும் கலந்து கொண்டார்.வந்தே பாரத் ரயில்களில் அந்தந்தப் பகுதியின் உள்ளூர் உணவு வகைகளை வழங்க […]