பலர் வீட்டில் சமைத்த உணவுகளை விட எண்ணெய் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை அதிகம் சாப்பிடுகிறார்கள். இவை சுவையாக இருந்தாலும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. இவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு, அஜீரணம், வாயுத்தொல்லை (ஃபார்ட்ஸ்), வயிற்று வீக்கம் மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. இவை அனைத்தும் நாம் உண்ணும் உணவுகளில் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படுகின்றன. இதுபோன்ற பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, எண்ணெய் உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த உணவுகளை உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
கிரீன் டீ : எண்ணெய் உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு கிரீன் டீ குடிப்பதால் உங்கள் உடலுக்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது. ஏனெனில் கிரீன் டீயில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. இவை செரிமான அமைப்பில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை சமநிலைப்படுத்த மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
அஜ்வைன் : ஒரு ஸ்பூன் அஜ்வைனை எடுத்து ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் கலந்து சூடாக்கவும். அது இன்னும் வெதுவெதுப்பாக இருக்கும்போதே கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பருகிக் கொண்டே இருங்கள். இது செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இது வாயு, வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற அறிகுறிகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது சாப்பிட்ட உணவை ஜீரணிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இஞ்சியை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து உட்கொள்வது செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள் : அஜீரணத்தைப் போக்கவும், புரோபயாடிக்குகளால் குடலை வளர்க்கவும், சிறிது சீரகத்தை எடுத்து தயிருடன் கலக்கவும். புரோபயாடிக்குகள் லாக்டோபாகிலஸ் பாக்டீரியா வாயுவைத் தடுக்கிறது. இது சரியான குடல் இயக்கத்திற்கும் உதவுகிறது. தயிர் ஒரு புரோபயாடிக் ஆகும். இது குடலில் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.
முழு தானியங்கள் : அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குவதில் தானியங்கள் முன்னணியில் உள்ளன. காலை உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லது. முழு தானியங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து, குடல்களைச் சுத்தப்படுத்தும் துப்புரவாளராகச் செயல்படுகிறது. அது மட்டுமல்லாமல், கொட்டைகள் உங்களை உற்சாகமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன.
பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் : பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. மெதுவாக்கப்பட்ட செரிமானத்தை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. தொடர்ந்து பழங்களை சாப்பிடுவது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். அவை நம் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள், புரதங்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன. ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை பழம் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது.
வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் குடிக்கவும். எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் குடிப்பது செரிமானத்தை துரிதப்படுத்தும். இது செரிமான அமைப்பு கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சிறிய துண்டுகளாக உடைப்பதை எளிதாக்குகிறது. அதிக அளவு உணவு சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் குடல் உணவில் இருந்து தண்ணீரை உறிஞ்சிவிடும். மலச்சிக்கலுக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு டீஸ்பூன் ஓமத்தை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து குடிப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடாதீர்கள்.. ஐஸ்கிரீம் அல்லது குளிர்ந்த உணவு சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நன்றாகத் தோன்றினாலும், இந்த வழியில் சாப்பிடுவது உங்கள் செரிமான அமைப்புக்கு நல்லதல்ல என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட்ட உடனேயே குளிர்ந்த உணவை சாப்பிடுவது குடல், வயிறு மற்றும் கல்லீரலில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. இதனால் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை எளிதில் ஜீரணிப்பது கடினமாகிறது.
Read more : திடீரென தடம் புரண்ட ரயில்..!! ஜல்லி கற்களை உரசி சென்ற என்ஜின்..!! திருவாரூரில் பரபரப்பு..!!
