ரினிடாட் மற்றும் டொபாகோவிற்கு பயணம் மேற்கொண்டுள்ள பிரதமர் நரேந்திர மோடிக்கு, இரவு உணவின் போது சோஹாரி என்ற சிறப்பு பாரம்பரிய இலையில் உணவு பரிமாறப்பட்டது.
பிரதமர் நரேந்திர மோடி தற்போது டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோ சுற்றுப்பயணத்தில் உள்ளார். வெள்ளிக்கிழமை (ஜூலை 4, 2025) அங்கு அவருக்கு மரியாதை செலுத்தும் வகையில் இரவு உணவு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. அப்போது, சோஹாரி என்ற சிறப்பு இலையில் அவருக்கு உணவு பரிமாறப்பட்டது. மேலும், இந்த இலை தனது கலாச்சாரத்திற்கு மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது என்று பிரதமர் மோடி கூறினார். டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோ பிரதமருடன் சாப்பிடுவது போன்ற சில படங்களையும் அவர் சமூக ஊடகங்களில் பகிர்ந்துள்ளார்.
பிரதமர் மோடி கூறுகையில், சோஹாரி இலை டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோ மக்களுக்கு, குறிப்பாக இந்திய வம்சாவளியினருக்கு மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது. இங்கு பண்டிகைகள் மற்றும் சிறப்பு நிகழ்வுகளின் போது இந்த இலையில் உணவு பரிமாறப்படுகிறது. இந்த இலை வெப்பமண்டல தாவரத்திலிருந்து வருகிறது, இது இந்தியாவின் வாழையைப் போன்றது. இந்திய வம்சாவளி மக்கள் இன்னும் சிறப்பு விழா காலங்களில் இலைகளில் உணவு உண்ணும் பாரம்பரியத்தைப் பின்பற்றி வருகின்றனர்.
இரவு உணவின் போது, பிரதமர் ராணா மோஹிப்பை சந்தித்தார். சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மகாத்மா காந்தியின் 150வது பிறந்தநாளில் அவர் ‘வைஷ்ணவ் ஜன் தோ’ என்ற பஜனை பாடியிருந்தார். ராணா மோஹிப் இந்திய இசை மற்றும் கலாச்சாரத்தின் மீது ஆழ்ந்த அன்பு கொண்டவர் என்று பிரதமர் மோடி கூறினார். இரவு உணவின் போது, டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோ பிரதமருக்கு அயோத்தியின் ராமர் கோயிலின் பிரதியை அவர் பரிசளித்தார் . இதனுடன், சரயு நதியின் புனித நீரையும் வழங்கினார்.
இந்த பாரம்பரியத்தின் வேர்கள் கிட்டத்தட்ட இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையவை. பிரிட்டிஷ் காலனித்துவ ஆட்சியின் கீழ் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் ஏராளமான இந்தியர்கள் ஒப்பந்த தொழிலாளர்களாக டிரினிடாட் மற்றும் டொபாகோவிற்கு வந்தனர். காலப்போக்கில், தூரம் மற்றும் தலைமுறைகள் இருந்தபோதிலும், அவர்கள் தங்கள் சடங்குகளை,பண்டிகைகள் முதல் உணவு வரை, மொழி முதல் மதம் வரை அனைத்தையும் பாதுகாத்தனர். திருமணங்கள், மத விழாக்கள் மற்றும் விருந்துகளின் போது சோஹாரி இலைகளில் உணவு பரிமாறுவது அத்தகைய பாதுகாக்கப்பட்ட சடங்காகும், இது மூதாதையர்களை கௌரவிப்பதற்கும் இந்தியாவுடனான தொடர்பைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கும் நோக்கமாக உள்ளது.
‘சோஹாரி’ இலை என்றால் என்ன? சோஹாரி இலை என்பது தெற்கு மற்றும் கிழக்கு இந்தியாவில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் வாழை இலையைப் போன்ற ஒரு பெரிய, தட்டையான இலை. இது மக்கும் தன்மை கொண்டது, ரசாயனங்கள் இல்லாதது, மேலும் உணவில் நுட்பமான நறுமணத்தை ஊட்டுகிறது. சூடான உணவு அதில் பரிமாறப்படும்போது, இலையிலிருந்து வரும் இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உணவில் கலக்கின்றன, இது செரிமானத்திற்கு உதவுவதாகவும் சுவையை மேம்படுத்துவதாகவும் கூறப்படுகிறது. இது பாரம்பரியம் மட்டுமல்ல; இது சுற்றுச்சூழல் ஞானம் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளில் வேரூன்றியுள்ளது.
