1NEWSNATION – Tamil News Online | Latest News in Tamil | Breaking News Tamil | Tamil News Live | தமிழ் நியூஸ் | Tamilnadu News
1 News Nation aims to deliver latest and breaking News in Tamil. Apart from Live news, this website provides Political News in Tamil, Kollywood News in Tamil, Sports News in Tamil, Lifestyle news in Tamil, Google tamil news, Astrology in Tamil, Health updates in Tamil and News stories in Tamil. Check out for the latest news updates in Tamil and current happenings in Tamil only in One News Nation.
சைவ உணவை விட அசைவ உணவை விரும்புபவர்களே அதிகம். அதிலும் ஞாயிற்றுக்கிழமை வந்தாலே காலையில் முதல் வேலையாக கடைக்கு சென்று கறி எடுத்து வந்து சமைத்து சாப்பிடுவது பலரின் வழக்கம். அப்படி பலர் விரும்பும் உணவாக இருப்பது கோழிக்கறி தான். இன்று ஞாயிற்றுக்கிழமை என்பதால் அசைவ வாசிகள் பலரும் இறைச்சி கடைக்கு படையெடுத்துள்ளனர்.
இதில் சிக்கன் …
பறவைக் காய்ச்சல் பரவாமல் தடுக்க அரசும், கோழிப்பண்ணை நிறுவனங்களும் இணைந்து செயல்பட முடிவு செய்துள்ளது.
மத்திய மீன்வளம், கால்நடை பராமரிப்பு, பால்வள அமைச்சகத்தின் கீழ் உள்ள கால்நடை பராமரிப்பு, பால்வளத் துறை நாட்டில் சமீபத்தில் ஏற்பட்ட பறவைக் காய்ச்சல் குறித்து விவாதிக்க நேற்று டெல்லியில் ஒரு உயர்நிலைக் கூட்டத்தை நடத்தியது. துறையின் செயலாளர் அல்கா உபாத்யாயா …
வார விடுமுறை நாளான இன்று சிக்கன் கடைகளில் பொதுமக்களின் கூட்டம் அலைமோதுகிறது. கொள்முதல் பண்ணைகளில் உயிருடன் கறிக்கோழி கிலோ 104 ரூபாய்க்கு விற்பனை செய்யப்பட்டு வந்த நிலையில், இன்று 8 ரூபாய் குறைந்து ரூ.96க்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, மாநிலம் முழுவதும் சிக்கன் விலை குறையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
நாமக்கல், சேலம், ஈரோடு, பெருந்துறை, …
சமீப காலமாக கோழிக்கறி சாப்பிடுபவர்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. ஏனென்றால்.. கோழிக்கறியில் நம் உடலுக்குத் தேவையான புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன. உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு புரதம் தேவை, அதனால் அவர்கள் கோழிக்கறி சாப்பிடுகிறார்கள். இறைச்சி பிரியர்கள் தொடர்ந்து கோழிக்கறியை சாப்பிடுவார்கள். இந்த கோழியை சமைப்பது மிகவும் எளிது. இதன் விலையும் மலிவு விலையில் இருப்பதால், அனைவரும் இதை சாப்பிடுவார்கள். …
‘பறவை காய்ச்சல்’ என அழைக்கப்படும் நோய்த் தொற்று பறவைகள், பசுக்கள் மற்றும் பிற விலங்குகளில் பரவும் ஒரு வைரஸ் தொற்று ஆகும். ஜனவரி 1, 2025 முதல், இந்தியாவின் பல மாநிலங்களில் 7000க்கும் மேற்பட்ட கோழிகள் பல முட்டைகளுடன் சேர்த்து அழிக்கப்பட்டுள்ளன.
கோழிப் பண்ணைகளில் பறவைக் காய்ச்சல் அச்சம் நிலவுவதால், ஆந்திரப் பிரதேச அரசு உயர் …
உலகம் முழுவதும் பரவலாக உட்கொள்ளப்படும் புரதங்களில் கோழி இறைச்சியும் ஒன்று. மற்ற இறைச்சிகளை விட கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதால், இது மெலிந்த புரதத்தின் ஆரோக்கியமான மூலமாகக் கருதப்பட்டாலும், அதை முறையாக சமைப்பது முக்கியம். இந்த நிலையில் பிரபல இரைப்பை குடல் நிபுணர் டாக்டர் பால் மாணிக்கம் சரியாக சமைக்கப்படாத கோழியை சாப்பிடுவது பக்கவாதம் அல்லது குய்லைன்-பாரே …
கோழி முதலில் வந்ததா அல்லது முட்டை முதலில் வந்ததா என்ற விவாதம் பிரபலமானது. அந்த வரிசையில் இப்போது, கோழி ஒரு விலங்கா அல்லது பறவையா?என்ற விவாதம் தொடங்கி, நீதிமன்றத்தை எட்டியுள்ளது.
குஜராத் உயர் நீதிமன்றத்தில் தாக்கல் செய்யப்பட்ட ஒரு மனு, கோழிகளை சட்டப்பூர்வமாக விலங்குகளாகக் கருத வேண்டுமா என்பது குறித்த விசாரணைக்கு வழிவகுத்தது. கோழிகள், அவற்றின் …
ஆந்திர மாநிலம் கிழக்கு மற்றும் மேற்கு கோதாவரி மாவட்டங்களில் தற்போது பண்ணை கோழிகளுக்கு மர்ம நோய் பரவி வருகிறது. இதனால் சுமார் 4 லட்சம் கோழிகள் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. இதுகுறித்து தகவல் அறிந்த கால்நடைத் துறை அதிகாரிகள், கோழிப் பண்ணைகளில் ஆய்வு நடத்தி, கோழிகளிடம் ரத்த மாதிரியை சேகரித்து, விஜயவாடா மற்றும் போபால் போன்ற இடங்களில் உள்ள …
பலர் அசைவ உணவுகளை சாப்பிட்டால் தான் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும், சைவ உணவு சாப்பிடுவதால் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்காது என்று கூறுவது உண்டு. ஆனால் உண்மையில், அசைவ உணவு சாப்பிடுகிறோமா அல்லது சைவ உணவு சாப்பிடுகிறோமா என்பது முக்கியம் இல்லை. நாம் எந்த உணவை சாப்பிட்டாலும் அதில் புரதம் இருக்கிறதா என்பது தான் முக்கியம். ஆனால் …
இன்றைய காலகட்டத்தில் இருக்கும் பாதி உடல் நல பிரச்சனைகளுக்கு முக்கிய காரணம் உணவு முறை தான். கண்ட உணவுகளை அதிகம் சாப்பிடுவதால், நமது உடல் நலம் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக வகை வகையாக விற்கப்படும் சிக்கன் தொடர்பான உணவுகளை குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். குறிப்பாக பிராய்லர் கோழி அதிகம் விரும்பி …
