இந்த காலக்கட்டத்தில் காற்று மாசுபாடு பெரிய நகரங்களில் மட்டுமல்ல, சிறிய நகரங்களிலும் வேகமாக அதிகரித்து வருகிறது. தொழிற்சாலைகளின் விரிவாக்கம், சாலைகளில் வாகனங்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பு, காடழிப்பு போன்ற காரணிகளால் காற்றின் தரம் நாளுக்கு நாள் மோசமடைந்து வருகிறது. இது நமது நுரையீரலில் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. சுவாசப் பிரச்சினைகள், ஒவ்வாமை மற்றும் ஆஸ்துமா அதிகரித்து வரும் நிலையில், மக்கள் முகமூடிகளை அணியவும், வீட்டில் காற்று சுத்திகரிப்பான்களைப் பயன்படுத்தவும் தொடங்கியுள்ளனர்.
இருப்பினும், வெளிப்புற பாதுகாப்புடன், உள் பாதுகாப்பும் சமமாக முக்கியமானது என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். நாம் உண்ணும் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல் நுரையீரல் செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகின்றன. சரியான உணவை உட்கொள்வது மாசுபாட்டால் ஏற்படும் சேதத்தை ஓரளவு குறைக்கும். அதனால்தான் தமிழகத்தைச் சேர்ந்த மருத்துவ நிபுணர்கள் நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு தினசரி உணவில் சில சிறப்பு உணவுகளைச் சேர்ப்பது அவசியம் என்று கூறுகிறார்கள்.
கீரைகள்
கீரைகளில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ, அத்துடன் மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் குளோரோபில் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மாசுபாட்டை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. கீரையில் உள்ள இரும்புச்சத்து இரத்த சிவப்பணுக்களின் திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜன் அளவு குறையும் போது உடலை உற்சாகப்படுத்துகிறது. கீரையை தொடர்ந்து உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மாசுபாட்டினால் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. புகை மற்றும் தூசியால் ஏற்படும் ஒவ்வாமைகளைக் குறைப்பதில் அவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஆஸ்துமா அல்லது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு அவை மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஆளி விதைகளை வறுத்து நேரடியாக சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் சேர்க்கலாம்.
நெல்லிக்காய்
நெல்லிக்காய் போன்ற பழங்களில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது நுரையீரலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. காற்று மாசுபாட்டில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் குறைப்பதில் நெல்லிக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் நெல்லிக்காய் பொடியைக் குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே மற்றும் முக்கியமான நொதிகள் உள்ளன. இவை கல்லீரல் மற்றும் நுரையீரலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை நீக்குகின்றன. ப்ரோக்கோலியை சாப்பிடுபவர்கள் பென்சீன் போன்ற நச்சுப் பொருட்களை சிறுநீர் மூலம் தொடர்ந்து வெளியேற்றுகிறார்கள். இது நுரையீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
பாதாம்
பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் ஈ ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இது நுரையீரல் திசுக்களைப் பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், மெக்னீசியம் மூலம் காற்றுப்பாதைகளையும் தளர்த்துகிறது. தினமும் காலையில் ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுவது நாள் முழுவதும் உடலுக்கு பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. இந்த வழியில் சரியான உணவுப் பழக்கங்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், காற்று மாசுபாட்டின் விளைவுகளைக் குறைத்து, உங்கள் நுரையீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும்.
Read More : மைக்ரோவேவ் ஓவனில் சூடாக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவதால் புற்றுநோய் வருமா..? உண்மை இதுதான்..!
