உடல் சூட்டைப் போக்கி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை நிமிடங்களில் அதிகரிக்கும்.. மிகவும் ஆரோக்கியமான பானம்..!

பார்லி நீர் அருந்துவது உடலைக் குளிர்ச்சியடையச் செய்வதுடன், உடலில் ஏற்படும் நீர்ச்சத்துக் குறைபாட்டையும் (dehydration) தடுக்கிறது. இது செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. மேலும், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது மிகவும் சிறந்தது. இது உடலில் தேங்கியுள்ள கழிவுப் பொருட்களையும் வெளியேற்றுகிறது. இது பல வகைகளில் பேருதவியாக அமைகிறது.

ஆரோக்கிய பானமான பார்லி நீர் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்: அரை கோப்பை பார்லி , ஒரு லிட்டர் தண்ணீர், ஒரு மேசைக்கரண்டி எலுமிச்சைச் சாறு, இரண்டு மேசைக்கரண்டி தேன் அல்லது வெல்லம் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ளவும். மேலும், சுவைக்கேற்ப உப்பும், அரை கோப்பை புதினா இலைகளும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பானம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

யாரிக்கும் முறை: முதலில், பார்லி எடுத்து நன்கு சுத்தம் செய்யவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வாற்கோதுமை தானியங்களைப் போட்டு, அதே நீரைக் கொண்டு இரண்டு முறை நன்கு கழுவவும். அதன் பிறகு, பார்லியை 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்; இது தானியங்கள் நன்கு வேக உதவும். பின்னர், அந்தப் பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி, வாற்கோதுமையைச் சேர்த்து, மிதமான தீயில் 25 நிமிடங்கள் கொதிக்கவிடவும்.

வடிகட்டுதல்: பார்லி நன்கு வெந்த பிறகு, அடுப்பை அணைத்துவிட்டு, பானம் நன்கு ஆறும் வரை காத்திருக்கவும். அதன் பிறகு, அதை வடிகட்டி எடுத்துக்கொள்ளவும். இப்போது, ​​ஒரு மேசைக்கரண்டி எலுமிச்சைச் சாறு, ஒரு மேசைக்கரண்டி தேன் அல்லது வெல்லம், மற்றும் சிறிதளவு உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இதனுடன் புதினா இலைகளையும் சேர்த்துக்கொள்வது சிறந்தது.

குறிப்பாக, இதை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் (Fridge) வைத்து நன்கு குளிர்ந்த பிறகு அருந்தினால், கோடைக்காலத்தில் இது மிகுந்த புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும். இதை நீங்களே வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரித்து அருந்தலாம். கோடைக்காலத்திற்கு இது மிகவும் ஏற்றது. மற்ற காலங்களிலும் இதை வழக்கமான பானமாக அருந்தலாம். மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையைப் படித்து, சரியான அளவுகளைப் பயன்படுத்தி இதைத் தயாரித்து மகிழுங்கள்.

இதை அருந்துவது உடலைக் குளிர்ச்சியடையச் செய்வதுடன், உடலில் ஏற்படும் நீர்ச்சத்துக் குறைபாட்டையும் தடுக்கிறது. இது செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. மேலும், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது மிகவும் சிறந்தது. இது உடலில் தேங்கியுள்ள கழிவுப் பொருட்களையும் வெளியேற்றுகிறது. இது பல வகைகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக அமைகிறது.