காலையை ஆரோக்கியமான உணவுடன் தொடங்குவது உடலுக்கு நல்ல புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும். அந்த வகையில், இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்த உலர் திராட்சையும், அதில் ஊறிய தண்ணீரும் பலரால் ஆரோக்கியமான காலை வழக்கமாகப் பின்பற்றப்படுகிறது. உலர் திராட்சையில் நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் இருப்பதால், அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளும்போது உடலுக்கு தேவையான சில முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இப்போது ஊறவைத்த உலர் திராட்சையை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கக்கூடிய சில நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
ஊறவைத்த உலர் திராட்சையில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானம் சீராக நடைபெற உதவுகிறது. குறிப்பாக, காலையில் வெறும் வயிற்றில் அளவோடு சாப்பிடுவது குடல் இயக்கத்தை சீராக்கவும், மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை குறைக்கவும் உதவக்கூடும். இருப்பினும், அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியான பலன் கிடைக்கும் என்று கூற முடியாது.
உலர் திராட்சை இயற்கையாகவே இரும்புச்சத்து கொண்ட ஒரு உணவாகும். இரும்புச்சத்து, உடலில் ஹீமோகுளோபின் உருவாக தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்துகளில் ஒன்றாகும். எனவே, சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக இதைச் சேர்த்துக்கொள்வது இரும்புச்சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்ய உதவலாம். இருப்பினும், இரத்தச்சோகை இருப்பவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி சிகிச்சை பெறுவது அவசியம்.
மேலும், இதில் கால்சியம், போரான் உள்ளிட்ட சில தாதுக்கள் காணப்படுகின்றன. இவை எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவக்கூடும். உடற்பயிற்சி, சத்தான உணவு மற்றும் போதுமான வைட்டமின் D ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து இதை எடுத்துக்கொள்வது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவாக இருக்கலாம்.
ஊறவைத்த உலர் திராட்சையில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் ஏற்படும் ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. இதனால் சரும செல்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும், சருமம் இயற்கையான பொலிவுடன் இருக்கவும் உதவக்கூடும். அதேபோல், இதில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தலைமுடியின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் பங்களிக்கலாம். இருப்பினும், சருமம் மற்றும் தலைமுடி ஆரோக்கியம் உணவுமுறை, வாழ்க்கை முறை மற்றும் உடல்நிலை உள்ளிட்ட பல காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
Also Read: குதிகால் வெடிப்பு பார்க்கவே அசிங்கமா இருக்கா? இதை மட்டும் பண்ணுங்க…பட்டு மாதிரி மென்மையா மாறிடும்!
