இன்றைய காலகட்டத்தில் மூட்டு வலி, முழங்கால் வலி, மூட்டு விறைப்பு மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சினைகள் வயதானவர்களை மட்டுமல்லாமல் இளம் வயதினரையும் அதிகமாக பாதித்து வருகின்றன. நீண்ட நேரம் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்து வேலை செய்வது, உடற்பயிற்சி இல்லாமை, உடல் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சத்தான உணவுகள் குறைவாக உட்கொள்வது போன்ற காரணிகள் இதற்கு முக்கிய காரணங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், சரியான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களையும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையையும் பின்பற்றுவதன் மூலம் மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கவும், அழற்சி மற்றும் வலியை குறைக்கவும் முடியும்.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த சால்மன், மத்தி, டூனா போன்ற மீன்கள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இதனால் மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கம் குறைய வாய்ப்புள்ளது. வாரத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை இந்த வகை மீன்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.
சமையலில் அளவோடு பயன்படுத்தப்படும் எக்ஸ்ட்ரா வெர்ஜின் ஆலிவ் எண்ணெயில் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது மூட்டுகளின் நெகிழ்வுத்தன்மையை பராமரிக்கவும், மூட்டு தேய்மானம் ஏற்படும் வேகத்தை குறைக்கவும் உதவக்கூடும்.
மஞ்சள் மற்றும் இஞ்சி போன்ற இயற்கை மசாலா பொருட்களும் மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன. மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் மற்றும் இஞ்சியில் உள்ள உயிர்ச்செயல்பாட்டு சேர்மங்கள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைத்து, வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி வகை பழங்கள் செல்களை பாதுகாக்கும் தன்மை கொண்டவை. இவை மூட்டு திசுக்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவலாம்.
கீரை, ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகளில் கால்சியம், வைட்டமின் கே மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் காணப்படுகின்றன. இவை எலும்புகளின் வலிமையை அதிகரித்து, மூட்டுகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
வால்நட்ஸ், பாதாம், சியா விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகள் போன்றவற்றில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவற்றை அளவோடு உணவில் சேர்ப்பது உடலின் அழற்சியைக் குறைத்து, மூட்டுகளின் இயக்கத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவலாம்.
பூண்டில் காணப்படும் சல்பர் சார்ந்த சேர்மங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிப்பதுடன், அழற்சி குறைவதற்கும் உதவுவதாகக் கூறப்படுகிறது. அதேபோல், பாலிஃபீனால்கள் நிறைந்த கிரீன் டீயை தினசரி அளவோடு பருகுவது மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை அளிக்கக்கூடும்.
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், தயிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி வழங்குவதன் மூலம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. மேலும் கொண்டைக்கடலை, பாசிப்பருப்பு, காராமணி போன்ற பருப்பு வகைகள் மற்றும் கம்பு, கேழ்வரகு, ஓட்ஸ் போன்ற முழுத் தானியங்கள் உடலுக்குத் தேவையான புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்களை வழங்கி உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தவும், மூட்டுகளின் மீது ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
மூட்டுகள் சீராக இயங்க உடலில் போதுமான நீர்ச்சத்து இருப்பதும் மிகவும் அவசியம். எனவே, தினமும் தேவையான அளவு தண்ணீர் அருந்துவது நல்லது. அதே நேரத்தில் அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள், தீய கொழுப்பு நிறைந்த ஃபாஸ்ட் ஃபுட், அதிக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட குளிர்பானங்களை அளவுக்கு மீறி உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
சரியான உணவுமுறையுடன் தினசரி நடைப்பயிற்சி, யோகா, உடல் எடையை ஆரோக்கியமான அளவில் பராமரித்தல் மற்றும் போதுமான தூக்கம் ஆகியவற்றையும் கடைப்பிடித்தால், மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட காலத்திற்கு பாதுகாக்க முடியும். மூட்டு வலி அல்லது வீக்கம் தொடர்ந்து இருந்தால், தாமதிக்காமல் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.
