நாவல் பழம் என்பது இந்தியாவில் பரவலாகக் கிடைக்கும் பருவகாலப் பழங்களில் ஒன்றாகும். கருநீலம் அல்லது அடர் ஊதா நிறத்தில் காணப்படும் இந்தப் பழம், இனிப்பு மற்றும் துவர்ப்புச் சுவை கலந்த தனித்துவமான சுவையால் பலரையும் கவர்கிறது. சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளையும் வழங்கும் பழமாகவும் இது அறியப்படுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளிலும், சமீபத்திய சில ஆராய்ச்சிகளிலும் நாவல் பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
நாவல் பழத்தில் வைட்டமின் C, வைட்டமின் A, இரும்புச் சத்து, கால்சியம், பொட்டாசியம், மக்னீசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளன. இவை உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளை சீராக வைத்திருக்கவும், செல்களைப் பாதுகாக்கவும், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்கவும் உதவுகின்றன. அதோடு, அந்தோசயனின் மற்றும் பிளாவோனாய்டுகள் போன்ற தாவரச் சேர்மங்களும் இதில் இருப்பதால், உடலுக்கு கூடுதல் பாதுகாப்பை அளிக்கக்கூடும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நாவல் பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக இதன் விதைகளில் உள்ள சில இயற்கைச் சேர்மங்கள், ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவக்கூடும் என ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. இன்சுலின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் தன்மையும் இதில் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. எனினும், இதை ஒரு மருந்தாகக் கருதி நீரிழிவு மாத்திரைகள் அல்லது மருத்துவர் பரிந்துரைத்த சிகிச்சையை நிறுத்துவது தவறானது. மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே உணவில் சேர்ப்பது பாதுகாப்பானது.
நாவல் பழத்தில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் C, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன. இதனால் பருவநிலை மாற்றங்களால் ஏற்படும் சில தொற்றுகளின் தாக்கத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவலாம். அதேபோல், உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைத்து, செல்களை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கும் திறனும் இதில் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நாவல் பழம் நல்ல தேர்வாக கருதப்படுகிறது. இதில் உள்ள பொட்டாசியம், ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுவதோடு, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் ரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இதன் மூலம் இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கக்கூடிய வாய்ப்பு இருப்பதாக சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கும் நாவல் பழம் உதவியாக இருக்கலாம். இதில் அதிகமாக உள்ள நார்ச்சத்து, குடலின் இயக்கத்தை சீராக்கி, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் உணவு எளிதில் செரிமானமாகவும், குடல் ஆரோக்கியம் மேம்படவும் இது பங்களிக்கிறது. வயிற்று உப்புசம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற தொந்தரவுகளையும் குறைக்க உதவக்கூடும்.
நாவல் பழத்தில் உள்ள இரும்புச் சத்து, ஹீமோகுளோபின் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது. அதேபோல், இதில் இருக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தோலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, இயற்கையான பொலிவை வழங்குகின்றன. முடி உதிர்வைக் குறைத்து, புதிய செல்கள் உருவாகும் செயல்முறையையும் ஆதரிக்கக்கூடும்.
உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கும் நாவல் பழம் ஏற்ற உணவாக இருக்கலாம். இதில் கலோரி அளவு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வை அளிக்கிறது. இதன் காரணமாக தேவையற்ற இடைவேளை உணவுகளைத் தவிர்க்க உதவுவதால், எடையைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவுமுறையில் இதை சேர்க்கலாம்.
நாவல் பழத்தில் உள்ள பாலிபீனால்கள் மற்றும் அந்தோசயனின்கள், உடலில் ஏற்படும் ஆக்ஸிடேட்டிவ் சேதத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. சில ஆய்வக ஆய்வுகளில், இவை குறிப்பிட்ட வகை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடிய தன்மை கொண்டதாக கண்டறியப்பட்டிருந்தாலும், மனிதர்களில் இதை உறுதிப்படுத்த இன்னும் விரிவான மருத்துவ ஆய்வுகள் தேவைப்படுகிறது. எனவே, இதை புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையாகவோ அல்லது தடுப்பு மருந்தாகவோ கருதக் கூடாது.
பொதுவாக ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் ஒரு நாளுக்கு சுமார் 50 முதல் 100 கிராம் வரை அல்லது 10 முதல் 15 நாவல் பழங்கள் வரை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், நீரிழிவு, சிறுநீரக நோய் அல்லது வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருப்பவர்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெற்ற பிறகே இதை வழக்கமான உணவில் சேர்ப்பது நல்லது. குறிப்பாக ரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகள் எடுத்துக்கொள்பவர்கள், கர்ப்பிணிகள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள், குறைந்த ரத்த சர்க்கரை பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை இருப்பவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
மொத்தத்தில், நாவல் பழம் சுவையான பருவகாலப் பழம் மட்டுமல்ல; சரியான அளவில் உணவில் சேர்த்துக்கொண்டால் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய இயற்கை உணவாகவும் விளங்குகிறது. இருப்பினும், எந்தவொரு நோய்க்கும் இது தனிப்பட்ட மருந்தாக கருதப்படக் கூடாது. சத்தான உணவுமுறை, உடற்பயிற்சி மற்றும் மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் நாவல் பழத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதே ஆரோக்கியமான அணுகுமுறையாகும்.
Also Read: ‘தாய் வேண்டாம்… மனைவி போதும்!’ மனைவிக்காக தாய்க்கு விஷம் கொடுத்த மகன்…
