10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, இந்தியாவின் உணவு கட்டுப்பாட்டு ஆணையம் ஆலோசனைகள் நடத்தியும், விவாதித்தும், முடிவுகளை ஒத்திவைத்தும் வருகிறது. இதற்கிடையில், நாட்டில் தொற்றா நோய்களின் சுமை சீராக அதிகரித்து வருகிறது. தற்போது நான்கில் ஒரு இந்தியர் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், கடந்த பத்தாண்டுகளில் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் உடல் பருமன் இருமடங்காக அதிகரித்துள்ளது. பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகளின் முன்புறத்தில் லேபிள் ஒட்டுவது குறித்த விவகாரம்தான் தற்போது முக்கிய பேசுபொருளாக உள்ளது. அதாவது, உணவுப் […]

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, தாங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய உணவுகள் குறித்து பல சந்தேகங்கள் உள்ளன. தேநீர் மற்றும் காபி அருந்திப் பழக்கப்பட்டவர்களுக்கு, எந்தப் பாலைப் பயன்படுத்துவது என்பதில் குழப்பம் ஏற்படலாம். உங்கள் ரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த விரும்பினால், நீங்கள் அருந்தும் பால் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும். அது பால் சார்ந்த பாலாக இருந்தாலும் சரி அல்லது தாவர அடிப்படையிலான பாலாக இருந்தாலும் சரி, ஒவ்வொரு பாலும் உங்கள் குளுக்கோஸ் […]

உடல் நலனில் அக்கறை கொண்ட பலர், தங்கள் காலைப் பொழுதை ஒரு குவளை நெல்லிக்காய் சாறுடன் தொடங்குகிறார்கள். ஆயுர்வேதத்தில் நெல்லிக்காயின் பல நன்மைகள் உள்ளன. வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இந்தப் பழம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் அற்புதமாகச் செயல்படுகிறது. இருப்பினும், சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் நெல்லிக்காயை உட்கொள்வது உயிருக்கு ஆபத்தாக முடியும் என்று மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். பொதுவாக நெல்லிக்காய் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. […]

பல வகையான பழங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொன்றிலும் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன. அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகள் பழங்கள் சாப்பிடுவதால் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் என்று அஞ்சுகிறார்கள். ஆனால் சில பழங்களில் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகக் குறைவு. அவை குளுக்கோஸை மெதுவாக வெளியிடுகின்றன, இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பைத் தடுக்கின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகள் எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல் இவற்றை சாப்பிடலாம். இந்தப் பட்டியலில் உள்ள 7 வகையான பழங்கள் என்னவென்று பார்ப்போம். நீங்கள் […]

இந்தியா தற்போது ‘உலகின் நீரிழிவு தலைநகரம்’ என்று அழைக்கப்படுகிறது. உலகின் நீரிழிவு நோயாளிகளில் 17 சதவீதம் பேர் நம் நாட்டில் உள்ளனர். நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினை. இதன் முக்கிய அறிகுறி இரத்த குளுக்கோஸ் அல்லது சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதாகும். ஆரம்ப நிலையிலேயே இது கண்டறியப்படாவிட்டால், அது இதய நோய், பக்கவாதம், சிறுநீரக பாதிப்பு மற்றும் பார்வை இழப்பு போன்ற கடுமையான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். பலருக்கு தங்களுக்கு […]

நம் சமையலறை அலமாரியில் உள்ள பல பொருட்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அவற்றுள், ‘கறிவேப்பிலை’ ஒரு சிறப்பு வாய்ந்தது. பலர் இதை அதன் நறுமணத்திற்காக மட்டும் பயன்படுத்தி, சாப்பிடும்போது தூக்கி எறிந்து விடுகிறார்கள். ஆனால், கறிவேப்பிலை குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல மருந்தாகும். ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் கறிவேப்பிலை அற்புதமாகச் செயல்படுகிறது என்று அறிவியலும் கூறுகிறது. உண்மையில் கறிவேப்பிலை எப்படி சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது? அதை எப்படிப் பயன்படுத்த […]

ஒரு பெரிய சர்வதேச ஆய்வு, உலகம் முழுவதும் மாரடைப்பு Heart Attack), ஸ்ட்ரோக் மற்றும் இதய தொடர்பான பெரும்பாலான கடுமையான பிரச்சனைகளுக்கு 4 பொதுவான காரணிகள் தான் 99% வரை காரணம் என்று கண்டறிந்துள்ளது. அவை உயர் ரத்த அழுத்தம் (High Blood Pressure), அதிக கொழுப்பு / கொலஸ்ட்ரால் (High Cholesterol) அதிக ரத்த சர்க்கரை / நீரிழிவு (High Blood Sugar / Diabetes) புகையிலை / […]

இரவில் தோன்றும் நீரிழிவு அறிகுறிகள் மிகவும் முக்கியமானவை. அவற்றை ஒருபோதும் புறக்கணிக்காதீர்கள். இரவில் அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், அதிக தாகம், கால் வலி, தசைப்பிடிப்பு மற்றும் எரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவித்தால்… உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும். சில சமயங்களில், நீரிழிவு நோய் வியர்வை மற்றும் பயங்கர கனவுகளையும் கூட ஏற்படுத்தலாம். விரிவாகப் பார்த்தால்… நீரிழிவு நோய் என்பது இப்போது பலரை வாட்டி வதைக்கும் ஒரு பிரச்சனையாகும். இது ஒரு […]