இன்றைய காலத்தில் பழங்களை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் பாதுகாக்க வேண்டும் என்பதற்காக, வாங்கியவுடன் அனைத்துப் பழங்களையும் ஃப்ரிட்ஜில் வைப்பது பலரின் வழக்கமாக உள்ளது. ஆனால், எல்லா பழங்களையும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் அவை நீண்ட நாட்கள் கெடாமல் இருக்கும் என்பது தவறான நம்பிக்கை. சில பழங்களுக்கு குளிர்சாதனப் பெட்டி நல்லது என்றாலும், சில பழங்களின் சுவை, மணம் மற்றும் தரம் பாதிக்கப்படலாம் என உணவியல் நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். குறிப்பாக வாழைப்பழம், […]

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு இயற்கை உணவுகளையும் பழங்களையும் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். அவற்றில் பப்பாளி ஒரு சத்தான பழமாகும். இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கு ஆதரவாக இருக்கிறது. பப்பாளியை நேரடியாக சாப்பிடுவதோடு, அதை தண்ணீரில் ஊறவைத்து அல்லது அதனுடன் தண்ணீர் சேர்த்து அருந்துவதும் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடும். பப்பாளி சத்துகள் நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும். இதில் வைட்டமின் A, […]

பொதுவாக, நமது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த வேண்டும் என்ற எண்ணம் வந்தவுடன் முதலில் நினைவிற்கு வருவது பழங்கள் தான். பழங்கள் உடல்நலத்தை பாதுகாக்கவும், தேவையான ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஆனால், சில நேரங்களில் பழங்களின் விலை காரணமாக அவற்றை தொடர்ந்து வாங்கி சாப்பிட முடியாத சூழல் பலருக்கு ஏற்படுகிறது. இதனால் சிலர் ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்கள் மட்டும் சாப்பிட்டு பிறகு நிறுத்திவிடுகின்றனர். இருப்பினும், அதிக விலை […]

பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். உண்மையில், பழங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. ஆனால் அனைத்து பழங்களையும் ஒன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது என்று நினைப்பது தவறு. ஒவ்வொரு பழத்திலும் சர்க்கரை அளவு, அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமான வேகம் வேறுபட்டது. சில விரைவாக ஜீரணமாகும், மற்றவை மெதுவாக ஜீரணமாகும். வெவ்வேறு பண்புகளைக் கொண்ட பழங்களை ஒன்றாக சாப்பிடுவது வயிற்றில் நொதித்தலை ஏற்படுத்தி, வாயு, வீக்கம், அஜீரணம் […]

ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கான மிக முக்கியமான அடிப்படை நோயெதிர்ப்பு மண்டலமாகும். நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் எவ்வளவு வலிமையாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு குறைவான உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் பலவீனமாக இருந்தால், பல உடல்நலப் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் நாம் உண்ணும் உணவு மிகவும் முக்கியமானது. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் பழங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.. இந்த பழங்களில் வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செல்களை […]

பழங்களில் ஒட்டப்பட்டுள்ள ஸ்டிக்கர்கள் எதைக் குறிக்கின்றன தெரியுமா? இந்த ஸ்டிக்கர்கள் ஏன் பழங்களில் ஒட்டப்படுகின்றன, அவற்றின் நன்மைகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.வ பழங்களில் இருக்கும் அந்த சிறிய ஸ்டிக்கர்களை நீங்கள் எப்போதாவது கவனித்திருக்கிறீர்களா? இந்த ஸ்டிக்கர்களில் சிறிய பார்கோடுகள் அல்லது எண்கள் அச்சிடப்பட்டிருக்கும். ஆனால் அந்த ஸ்டிக்கர்கள் உண்மையில் என்ன அர்த்தம் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? இந்த ஸ்டிக்கர்கள் எதற்காக, அவை என்ன நன்மைகளை வழங்குகின்றன என்பதை தெரிந்துகொள்வோம். […]

உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் உணவுமுறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அவற்றில், பழங்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அந்த வகையில் ஆப்பிள் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும்.. தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்டால், மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டியதில்லை என்று கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், ஆப்பிள் சாப்பிடும்போது, ​​சில நேரங்களில் மக்கள் அதன் விதைகளை தவறாக சாப்பிடுகிறார்கள். ஆப்பிளில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் […]

இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் போது நீரிழிவு நோய் ஏற்படுகிறது. இது குணப்படுத்த முடியாத நோயாகும். நீரிழிவு நோய் சோர்வு, பார்வை மங்கலானது, எடை இழப்பு மற்றும் பசியின்மை உள்ளிட்ட பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உங்கள் உணவில் பல உணவுகளைச் சேர்க்கலாம். பல வகையான பழங்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், சில பழங்களின் தோல்களைக் கொண்டு இரத்த சர்க்கரை […]