மதுரையின் மண் வாசனை மாறாத சமையல் கலைக்கு ஒரு மகுடம் வைத்தாற்போல் திகழ்வதுதான் ‘சிக்கன் மிளகு சுக்கா’. காரசாரமான சுவையும், மூக்கை துளைக்கும் நறுமணமும் கொண்ட இந்த அசைவ உணவு, நாவிற்கு விருந்தளிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அதில் சேர்க்கப்படும் நாட்டு மசாலாக்களால் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. சளி மற்றும் இருமலுக்குச் சிறந்த மருந்தாகக் கருதப்படும் மிளகை அடிப்படையாகக் கொண்டு, மதுரையின் பாரம்பரிய முறையில் இந்த சுக்காவை வீட்டிலேயே எளிதாகச் செய்வது […]
லைஃப் ஸ்டைல்
HEALTH TIPS: Get health tips, latest health news, articles and studies on all health-related concerns, read the latest news related to health care and fitness only on 1newsnation.com
நாம் உண்ணும் உணவு சரியாகச் செரிமானம் ஆகி, கழிவுகள் வெளியேற்றப்பட்டால் மட்டுமே நாம் முழுமையான ஆரோக்கியத்துடன் இருக்கிறோம் என்று அர்த்தம். ஆனால் சிலருக்கு இந்தச் செயல்முறை இறுதிவரை சீராக நடப்பதில்லை. அதாவது, அவர்கள் மலச்சிக்கலால் அவதிப்படுகிறார்கள். வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள், வெளி உணவுகள் மற்றும் துரித உணவுகளை உண்பது ஆகியவை இதற்கு காரணங்களாகும். குறிப்பாக, நாம் உண்ணும் உணவில் நார்ச்சத்து இல்லாததே மலச்சிக்கலுக்கு முக்கியக் காரணம். இருப்பினும், இந்தப் பிரச்சனையால் […]
இப்போதும் கூட பலர் சிறுநீரகக் கற்கள், சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் சிறுநீரகப் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்காதது, உணவுப் பழக்கம் மற்றும் பிற காரணிகளே சிறுநீரகப் பிரச்சனைகளுக்குக் காரணமாகும். குறிப்பாக, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சர்க்கரை நோய் ஆகிய இரண்டும் சிறுநீரகப் பிரச்சனைகளுக்கான இரண்டு முக்கிய காரணங்களாகும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பை அதிகமாக உட்கொள்வது இந்த நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. பொதுவாக, பாக்கெட் செய்யப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட […]
உலர் பழங்களிலேயே அக்ரூட் பருப்புகள் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தவை என்று கூறப்படுகிறது. அக்ரூட் பருப்புகளைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது மாரடைப்பு மற்றும் இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. எனவே, உடலை ஆரோக்கியமாகவும் வலிமையாகவும் வைத்திருக்க, உலர் பழங்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுமாறு மருத்துவ நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆரோக்கியத்தின் மீது அக்ரூட் பருப்புகளின் தாக்கம் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது. ஒவ்வொரு உலர் பழத்திற்கும் அதன் நன்மைகள் இருந்தாலும், அவற்றுள் […]
சென்னையில் காகங்கள் இறந்த நிலையில் பறவை காய்ச்சல் இருப்பது உறுதியாகி உள்ளது.. இது தொடர்பாக உடனடியாகத் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை எடுக்குமாறு மத்திய அரசு தமிழக அரசுக்கு அறிவுறுத்தியுள்ளது. காய்ச்சல், சளி, இருமல் போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகுமாறு தமிழக அரசு அறிவுறுத்தி உள்ளது.. மேலும் பறவை காய்ச்சல் தொடர்பான வதந்திகளை நம்ப வேண்டாம் என்றும் தெரிவித்துள்ளது.. இந்தப் பறவைக் காய்ச்சல் மனிதர்களுக்கும் பரவுகிறதா? அப்படியானால், அதற்கான காரணம் […]
கொரோனா பெருந்தொற்று காலத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட தடுப்பூசிகள் குறித்து பல்வேறு ஐயங்களும், வதந்திகளும் சமூக வலைதளங்களில் காட்டுத்தீயாய் பரவின. குறிப்பாக, தடுப்பூசி செலுத்திக்கொள்வது பெண்களின் கருவுறுதல் திறனைப் பாதிக்கும் என்ற குற்றச்சாட்டு பரவலாக முன்வைக்கப்பட்டது. இந்நிலையில், சுமார் 60,000 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வு ஒன்று, இந்த அச்சங்களுக்கு முற்றுப்புள்ளி வைத்துள்ளது. தடுப்பூசி விநியோகம் தொடங்கிய பிறகு, ஸ்வீடன் உள்ளிட்ட சில ஐரோப்பிய நாடுகளில் குழந்தை பிறப்பு விகிதம் சற்று குறைந்திருந்தது. இதைச் […]
இன்றைய அவசர உலகில் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவை வயது வித்தியாசமின்றி பலரையும் பாதிக்கும் பொதுவான சுகாதாரப் பிரச்சினைகளாக உருவெடுத்துள்ளன. குறிப்பாக, மூளைக்கான ரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்படும் தடையால் உண்டாகும் பக்கவாதம், ஒருவரின் வாழ்நாளையே முடக்கிவிடும் வல்லமை கொண்டது. இதய ஆரோக்கியத்தில் குறைபாடு இருந்தாலோ அல்லது ரத்த நாளங்களில் ரத்தம் உறைந்தாலோ ‘இஸ்கிமிக்’ வகை பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் என மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இந்த உயிருக்கு ஆபத்தான பாதிப்பிலிருந்து […]
சமைத்த காய்கறிகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் மீதமிருந்தால், அவற்றை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, தேவைப்படும்போது மீண்டும் சூடுபடுத்துகிறோம். பொதுவாக, சில உணவுகளை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதில் பெரிய பிரச்சனை இல்லை. இருப்பினும், சில வகை உணவுகளை மீண்டும் சூடுபடுத்தவே கூடாது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர் (மீண்டும் சூடுபடுத்தக்கூடாத அபாயகரமான உணவுகள்). அவற்றை மீண்டும் சூடுபடுத்தி சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ளுங்கள். சாதம்: அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்பட்டிருந்தால், அதில் உள்ள […]
எடையைக் குறைக்கும் விஷயத்தில், பலர் தாங்கள் உண்ணும் உணவின் அளவைக் கடுமையாகக் குறைப்பது, உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது மிகக் குறைவாகச் சாப்பிடுவது போன்றவையே சரியான அணுகுமுறை என்று நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு உதவுவதில்லை. மாறாக, இது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், உடல் பலவீனம் மற்றும் சில நேரங்களில் எடை அதிகரிப்புக்கு கூட வழிவகுக்கும். சரியான அணுகுமுறை என்பது சமச்சீர் உணவோடு சரியான அளவு கட்டுப்பாட்டைப் பின்பற்றுவதே ஆகும். […]
நம் அன்றாட வாழ்வில் ஸ்மார்ட்போன் மிகவும் அத்தியாவசியமான பொருளாக மாறிவிட்டது. சமூக ஊடகங்களை இடைவிடாமல் ஸ்க்ரோல் செய்வதும், தகவல்களுக்காக கூகிளில் தேடுவதும் நமது அன்றாட வாழ்வின் ஒரு பகுதியாகிவிட்டது. இருப்பினும், இந்த பழக்கம் நமது மூளையை வேகமாக முதுமையடையச் செய்கிறது என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி எச்சரிக்கிறது. வெறும் 2 வாரங்களுக்கு இணையப் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை 10 ஆண்டுகள் பின்னோக்கித் திருப்பி, அதை மேலும் சுறுசுறுப்பாக […]
