இந்த ஒரு பழத்தை மட்டும் அடிக்கடி சாப்பிடுங்க… ஆரோக்கியம் உங்களைத் தேடி வரும்!

பலாப்பழம் கோடைக்காலத்தில் அதிகம் கிடைக்கும் சத்தான பழங்களில் ஒன்றாகும். இனிப்பான சுவையுடன் மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்கும் இயற்கை உணவாக இது கருதப்படுகிறது. இதில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டி ஆக்சிடென்டுகள் போன்ற பல சத்துக்கள் இருப்பதால், உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

பலாப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை சீராக வைத்திருக்க உதவுவதுடன், குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இதனால் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படும் வாய்ப்பு குறையலாம். மேலும், நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வை அளிப்பதால், தேவையற்ற இடைவேளை உணவுகளைத் தவிர்க்கவும் உதவுகிறது.

வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ள பலாப்பழம், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதனால் உடல் பல்வேறு தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக தற்காப்புத் திறனை வளர்த்துக்கொள்ள முடியும். அதேபோல், இதில் காணப்படும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட தாதுக்கள் ரத்த அழுத்தத்தை சீராக பராமரிக்க உதவுவதால், இதயத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை அளிக்கக்கூடும்.

அளவோடு பலாப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு திடீரென உயர்வதைத் தடுக்க உதவலாம். இதில் உள்ள நார்ச்சத்து, சர்க்கரை உடலில் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுவதற்கு துணைபுரிகிறது. இருப்பினும், நீரிழிவு நோயாளிகள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையின்படி அளவாகவே எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

இளம் பலாப்பழம் பல்வேறு சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுவதோடு, சில உணவுகளில் இறைச்சிக்கு மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சத்தான தாவர உணவாக இருப்பதால், சைவ உணவு முறையைப் பின்பற்றுபவர்களிடமும் நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது.

மேலும், பலாப்பழத்தில் உள்ள கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆன்டி ஆக்சிடென்டுகள், உடலின் செல்களை ஆக்சிஜனேற்றச் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன. இவை உடலின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதோடு, வயது முதிர்வால் ஏற்படும் சில மாற்றங்களின் வேகத்தையும் குறைக்க உதவக்கூடும். அதோடு, கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து உள்ளிட்ட தாதுக்கள் எலும்புகளின் வலிமையைப் பாதுகாக்கவும், உடலின் பல்வேறு உறுப்புகள் சீராக செயல்படவும் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன.

சமச்சீர் உணவுமுறையின் ஒரு பகுதியாக, அளவோடு பலாப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற உதவும். இருப்பினும், எந்த உணவாக இருந்தாலும் அளவுக்கு மீறாமல் சாப்பிடுவதும், தனிப்பட்ட உடல்நிலைக்கு ஏற்ப உணவுப் பழக்கத்தை அமைத்துக்கொள்வதும் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது.

Also Read: மூட்டு வலி தாங்க முடியலையா? அப்போ அடிக்கடி இதை சாப்பிடுங்க… வித்தியாசம் உங்களுக்கே தெரியும்!