வேர்க்கடலையில் உடலுக்கு தேவையான பல நன்மைகள் அடங்கி உள்ளன.. இதில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது.. இதில் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் பல முக்கிய தாதுக்கள் உள்ளன. வேர்க்கடலை உண்மையில் ஆற்றலை வழங்கும் ஒரு இயற்கை சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். குறிப்பிடத்தக்க விஷயம் என்னவென்றால், பாதாம் மற்றும் முந்திரி போன்ற விலையுயர்ந்த உலர் பழங்களுடன் ஒப்பிடக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அவற்றில் உள்ளன. எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு […]

இரவு உணவைத் தவிர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா? இல்லையா? பலருக்கு சந்தேகங்கள் உள்ளன. சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, 11 நாட்களுக்கு இரவு உணவைத் தவிர்ப்பது உடலுக்கு சில நன்மைகளைத் தரும். ஆனால் சில முன்னெச்சரிக்கைகள் பின்பற்றப்படாவிட்டால், தீங்கு விளைவிக்கும் அபாயம் உள்ளது. இருப்பினும், 11 நாட்களுக்கு தொடர்ந்து இரவு உணவைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் உடலில் என்ன மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன என்று பார்க்கலாம்.. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது 11 நாட்களுக்கு […]

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் எண்ணெய் சார்ந்த சமையல் எண்ணெய் உள்ளது. இது உணவின் சுவை, அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், அனைத்து சமையல் எண்ணெய்களும் ஆரோக்கியமானவை அல்ல. சில எண்ணெய்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்டாலோ, அதிக வெப்பமாக்கப்பட்டாலோ அல்லது மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்டாலோ தீங்கு விளைவிக்கும். தேசிய மருத்துவ நூலகத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சில எண்ணெய்களை அதிக வெப்பநிலையில் சூடாக்குவது ஆல்டிஹைடுகள் மற்றும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் (PAHகள்) போன்ற நச்சு […]

ஒரு வீட்டின் ஆரோக்கியமும், அந்த வீட்டை பராமரிப்பவர்களின் நேர்த்தியும் அவர்கள் வீட்டு குளியலறை எவ்வளவு தூய்மையாக இருக்கிறது என்பதை வைத்தே தீர்மானிக்கப்படுகிறது. பல் துலக்குவது முதல் குளிப்பது வரை நாள் முழுவதும் பலமுறை பயன்படுத்தப்படும் குளியலறையை சரியாக பராமரிக்க தவறினால், அது பாக்டீரியாக்களின் கூடாரமாக மாறிவிடும். இதனால் ஏற்படும் துர்நாற்றம் வீட்டிற்கு வருபவர்களிடையே நமது நற்பெயரைக் கெடுப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளுக்கும் வழிவகுக்கும். விலையுயர்ந்த ரசாயனப் பொருட்களைக் காட்டிலும், நம்மிடம் […]

சமையலறையில் நுழைந்தாலே பலருக்கும் சவாலான ஒரு பணி என்றால் அது வெங்காயம் நறுக்குவதுதான். கத்தியை எடுத்தாலே கண்கள் எரிய தொடங்குவதும், அருவி போல கண்ணீர் கொட்டுவதும் பலரை இந்தப் பணியை தவிர்க்க தூண்டுகிறது. உண்மையில், வெங்காயத்தில் உள்ள ‘சல்பர்’ சேர்மங்கள் காற்றில் கலந்து நமது கண்களை அடைவதால்தான் இத்தகைய எரிச்சல் ஏற்படுகிறது. ஆனால், சில எளிய அறிவியல் நுணுக்கங்களைப் பின்பற்றினால், ஒரு சொட்டுக் கண்ணீர் கூட வராமல் வெங்காயத்தை வெட்டி […]

ஒரு காலத்தில் ஊட்டச்சத்துப் பற்றாக்குறையால் தவித்த ஒரு நாடு, இன்று உலகிலேயே மிக குறைந்த உடல் பருமன் விகிதம் (வெறும் 4%) கொண்ட நாடாக உருவெடுத்துள்ளது என்றால் அது ஜப்பான் தான். மறுபுறம், இந்தியாவில் சுமார் 25 சதவீதத்தினர் உடல் பருமன் சிக்கலில் சிக்கித் தவிப்பதாக புள்ளிவிவரங்கள் எச்சரிக்கின்றன. அமெரிக்காவிலிருந்து ஜப்பானுக்கு குடியேறிய பிரபல யூடியூபர் ஜோசப் எவரெட், ஜப்பானியர்களின் இந்த ஆரோக்கிய ரகசியத்தையும் இந்தியாவை போன்ற நாடுகள் எங்கே […]

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை, 40 முதல் 50 வயதுக்குட்பட்டவர்களிடம் கொழுப்பு கல்லீரல் பாதிப்பு அதிகமாக காணப்பட்டது. ஆனால் தற்போது 20 முதல் 30 வயதுக்குட்பட்ட இளைஞர்களும், குழந்தைகளும் இந்த கொழுப்பு கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டு வருகின்றனர். மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, இதற்கு மிகப்பெரிய காரணம் நமது மாறிவரும் உணவுப் பழக்கம்தான். தற்போது, ​​மது அருந்தாதவர்கள் கூட கொழுப்பு கல்லீரல் பிரச்சனையை சந்தித்து வருகின்றனர். மோசமான உணவுப் பழக்கமே இதற்கு முக்கிய […]

பலர் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு கப் தேநீர் அருந்துகிறார்கள். மனதைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்ய இந்த உற்சாகமான பானத்தை காலையிலும் மாலையிலும் குடிப்பது வழக்கம். இருப்பினும், தேநீர் தயாரிக்கப்பட்டு குடிக்கும் விதம் சில நேரங்களில் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இதில் உள்ள காஃபின் குறைந்த அளவில் உடலைச் சென்றடைந்தால் நல்லது. ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக தேநீர் குடித்தால், இந்த கலவை குடல் ஆரோக்கியத்தையும் கல்லீரலையும் சேதப்படுத்தும். அதனால்தான் தேநீர் […]

உடல் நலனைப் பேணுவதில் நாம் அணியும் உள்ளாடைகளே முதல் அரணாக உள்ளன. இவை வியர்வை, இறந்த அணுக்கள் மற்றும் உடல் கழிவுகளுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்வதால், மற்ற ஆடைகளை விடவும் அதிக கவனம் தேவைப்படுகிறது. புகழ்பெற்ற நிபுணர் டாக்டர் சௌரப் சேத்தி இது குறித்து வழங்கிய ஆலோசனைகள் வியப்பை அளிக்கின்றன. உள்ளாடைகளை வெறும் நீரால் அலசுவது மட்டும் போதாது; ஒரு குறிப்பிட்ட கால எல்லைக்கு மேல் அவற்றை எறிந்து விட்டு […]

கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் தலைவலி, காய்ச்சல் அல்லது உடல் வலிகளுக்குப் பெரும்பாலான பெண்கள் பாதுகாப்பான மருந்தாகக் கருதி பாரசிட்டமால் (அசிடமினோஃபென்) மாத்திரைகளை உட்கொள்வது வழக்கம். ஆனால், இது குழந்தையின் நரம்பியல் வளர்ச்சியில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்ற ஒரு புதிய ஆய்வறிக்கை மருத்துவ உலகில் பெரும் விவாதத்தைக் கிளப்பியுள்ளது. அமெரிக்காவின் மவுண்ட் சினாய் (Mount Sinai) மருத்துவப் பள்ளியைச் சேர்ந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், சுமார் ஒரு லட்சத்திற்கும் மேற்பட்டோரிடம் நடத்தப்பட்ட 46 வெவ்வேறு […]