கிராமப்புறச் சூழலில் வளர்ந்தவர்களுக்கு இளம் மஞ்சள் நிறத்தில், ஏலக்காய் மற்றும் சுக்கு மணத்துடன் கூடிய சீம்பாலின் சுவை அலாதியானது. இன்றைய நகரங்களில் செயற்கை முறையிலும் சீம்பால் விற்கப்பட்டாலும், பசு வளர்ப்பாளர்களிடம் இருந்து நேரடியாகப் பெறும் கலப்படம் இல்லாத கெட்டியான சீம்பாலே உண்மையான சத்துக்களைக் கொண்டது. குழந்தை பிறந்தவுடன் தாயிடமிருந்து முதலில் சுரக்கும் நோய் எதிர்ப்புச் சத்துக்கள் நிறைந்த தாய்ப்பால் (கொலஸ்ட்ரம்) எவ்வளவு முக்கியமோ, அதேபோன்ற முக்கியத்துவம் கன்று ஈன்ற பசுவின் […]

க்ரீம் பிஸ்கட்கள் என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது.. குழந்தைகளுக்கு மட்டுமின்றி பெரியவர்களுக்கும் பிடித்த சிற்றுண்டியாக இது உள்ளது.. இந்த பிஸ்கட்டுகள் பல தலைமுறைகளாக பலரின் ஃபேவரைட் சிற்றுண்டியாக இருந்து வருகின்றன. ஆனால் அந்த இனிப்பு, வெள்ளை (அல்லது சாக்லேட்) நிரப்புதல் உண்மையில் என்னவென்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? இது உண்மையான பால் க்ரீமில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்று நம்மில் பலர் நம்பி வருகிறோம்.. ஆனால் உண்மை உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தக்கூடும். மிகவும் […]

காலையில் வெறும் வயிற்றில் நீங்கள் சாப்பிடுவது உங்கள் முழு நாளின் ஆரோக்கியத்திலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.. நாள் முழுவதும் நீங்கள் உற்சாகமாக உணர்கிறீர்களா அல்லது ஆற்றல் செயலிழப்பை அனுபவிக்கிறீர்களா, அல்லது எரிச்சல் உள்ளதா என்பது காலை உணவை பொறுத்தே அமைகிறது.. எனவே, காலையில் குடல்-ஆரோக்கியமான, புரதம் நிறைந்த மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமுள்ள இரைப்பை குடல் நிபுணர் மற்றும் டாக்டர் சுபம் […]

மகளிர் மற்றும் குழந்தைகள் மேம்பாட்டு அமைச்சகம் போஷான் மற்றும் பிரதமரின் மகப்பேறு நிதியுதவி திட்டம் ஆகியவற்றிற்கான புதிய உதவி எண்ணை அறிவித்துள்ளது. மகளிர் மற்றும் குழந்தைகள் மேம்பாட்டு அமைச்சகம், குடிமக்கள் எளிதில் நினைவில் வைத்துக்கொள்வதற்கும், ஆதரவு சேவைகளை அணுகுவதற்கும் ஏதுவாக, போஷான் மற்றும் பிரதமரின் மகப்பேறு நிதியுதவி திட்டம் ஆகியவற்றிற்கான கட்டணமில்லா உதவி எண்ணில் மாற்றத்தை அறிவித்துள்ளது. தற்போதுள்ள 14408 என்ற எண்ணுக்கு பதிலாக புதிய உதவி எண் 1515, […]

சந்தையில் உள்ள 112 மருந்துகள் தர சோதனைகளில் தோல்வியடைந்துள்ளதாக அரசு அதிர்ச்சி அறிக்கை வெளியிட்டுள்ளது. பல்வேறு உடல்நல பிரச்சனைகளை குணப்படுத்த நம்மில் பலரும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துகிறோம்.. ஆனால் இப்போது மத்திய அரசு ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் அறிக்கையை வெளியிட்டுள்ளது. செப்டம்பர் 2025 இல், சந்தையில் கிடைக்கும் மருந்துகள் சோதிக்கப்பட்டன. அவற்றின் தரம் சரிபார்க்கப்பட்டது. ஆனால் அவற்றில் 112 தர சோதனைகளில் தோல்வியடைந்தன. அதாவது, அவற்றின் பயன்பாடு காரணமாக நோய்வாய்ப்பட அதிக வாய்ப்பு […]

அலுமினிய பாத்திரங்கள் மலிவாகக் கிடைக்கின்றன, எனவே அவற்றை உடனடியாக வாங்க வேண்டாம். இந்த அலுமினியம் விரைவாக வெப்பமடைவதால், அது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் மோசமானது என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். இந்த பாத்திரங்களில் உள்ள அலுமினிய மூலக்கூறுகள் சூடாகும்போது எரியக்கூடியவை என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இந்த அலுமினியம் உணவை நீண்ட நேரம் சூடான நிலையில் சேமித்து வைத்து மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவதன் மூலம் மனித உடலில் […]