மோசமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் பெரும்பாலும் வாயுத் தொல்லை, வயிறு உப்புசம் மற்றும் அமிலத்தன்மை (acidity) போன்ற செரிமானப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கின்றன. இந்தப் பிரச்சனைகளைக் குறைக்க, சில குறிப்பிட்ட காலை நேர நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுவது சிறந்தது என்று ஆயுர்வேத நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இக்காலத்தில், ஏறக்குறைய அனைவரும் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறையையே கடைப்பிடித்து வருகின்றனர். காலை உணவாக ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய், மதிய உணவாகக் கனமான மற்றும் […]

கோடைக்காலத்தில் சந்தைகளில் தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் ஆகியவை மிகச் சாதாரணமாகக் காணப்படுகின்றன. உடலுக்குக் குளிர்ச்சியையும் நீர்ச்சத்தையும் அளிப்பதற்காகப் பலர் இவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்கின்றனர். இருப்பினும், இந்தப்பழங்களை விடவும் நமது உடலுக்கு அதிக நீர்ச்சத்தையும், வியக்கத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்கும் மற்றொரு கோடைக்காலப் பழமும் உள்ளது. அதுதான் ‘நுங்கு’. வாயில் போட்டதும் ஜெல்லி போல உருகும் நுங்கு, கோடை வெப்பத்திற்கு எதிரான ஒரு சக்திவாய்ந்த மருந்தாகச் செயல்படுகிறது. தர்பூசணி மற்றும் […]